Bladnoch Talia 26Y Red Wine Finish
Voor de 2020-release van haar geweldige Talia-expressie heeft Bladnoch besloten de single malt te laten rijpen op Amerikaanse eikenhouten rode wijnvaten! Terwijl de andere expressies zijn gerijpt in vaten, heeft deze whisky zijn volledige rijpingstijd van 26 jaar doorgebracht in rode wijnvaten. Er zijn bergen rode bessen te vinden in deze whisky, met ook een delicate florale balans.
Sequoia Whisky Single Malt 10.23 Bio
Een tonische mineraliteit die het terroir van de Vercors weerspiegelt en in 2023 het 10-jarig jubileum van de distilleerderij markeert. Zijn eigenheid: rijping in nieuwe acaciahouten vaten. Licht zoute tonen gaan samen met accenten van verse mout, acaciabloemen en specerijen (grijze peper, zoete paprika).
Vulson Rhino's Pastoral
Deze single malt, gemaakt door Fred en Jérémy van Domaine des Hautes Glaces (DHG) in Isère, is geïnspireerd door pastorale tradities waarin kuddes grazen op de rijkdommen van hooggelegen weiden. Gemaakt van granen, planten en bloemen die in de zomer van 2015 zijn geoogst en vervolgens geïnfuseerd in Vulson White Rhino (roggebrandewijn), biedt het een zintuiglijke ervaring die zowel fris als complex is. Een ware ode aan de Alpenlandschappen, Rhino’s Pastoral is een elegante geest, perfect om puur te genieten of te verrijken in cocktails.