Sampan Cellar Series Cognac Porto Cask
Afkomstig uit de Cellar 2019-serie, heeft deze uitzonderlijke rum van de Distillerie d'Indochine, Quang Nam, Vietnam, een alcoholpercentage van 44,9%. Gereduceerd met osmosewater om zijn authenticiteit te behouden, ondergaat hij een fermentatie van 96 uur in thermogereguleerde roestvrijstalen tanks en een kolomdistillatie. Hij heeft 36 maanden tropisch gerijpt in Cognacvaten, met een finish van 4 maanden in Portvaten. Beperkt tot 470 flessen.