Wind & Wave Laphroaig 15Y 2004 - 50%
Dit is een 15 jaar oude single malt, gedistilleerd door Laphroaig op het eiland Islay en gebotteld voor de serie The Stories of Wind & Wave door The Character of Islay Whisky Company! Deze serie benadrukt de geneugten die te vinden zijn in de Binnen-Hebriden, en dit is daar een uitstekend voorbeeld van. Het heeft 15 jaar gerijpt in een enkel bourbonvat en is gebotteld in zeer elegante flessen.
PROEFNOTITIES:
NEUS: Wasachtige schillen, pepermuntblaadjes en rokerige zwarte thee met een vleugje terracotta.
SMAAK: Zachte rook met hartige tonen van gezouten boter en cederhout eronder, plus steenvruchten die zich later ontwikkelen.
AFDRONK: Gepolijst eiken, een vleugje as en aanhoudende fruitige elementen.
Datasheet
- Land
- Andere
- Age
- 15Y
- Volume
- 0.7
- Merk
- That Boutique Y
- Alcoholgraad
- 50°
Specifieke referenties
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
St Etienne VSOP Port Finish
De HSE VSOP Port Cask Finish is een uitzonderlijke agricole rum geproduceerd bij Habitation Saint-Étienne, op Martinique, in overeenstemming met de tradities van de AOC Martinique.
Deze zeer oude rum valt op door zijn zorgvuldige rijping en unieke afwerking, wat hem tot een ware parel maakt voor liefhebbers van karaktervolle spirits.
Na een eerste rijping van meer dan 3 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten die voorheen bourbon bevatten, ondergaat hij een 8 maanden durende afwerking in 225-liter Tawny portvaten.
Deze dubbele rijping verrijkt de rum met complexe fruitige en houtachtige tonen, perfect in balans gebracht door de typische zachtheid en rondheid van Port.
Cooper's Choice Campbeltown 2014 - 7Y
De Campbeltown Blended Malt 2014 Cooper's Choice Banyuls Finish is een unieke en mysterieuze whisky die een ongeëvenaarde zintuiglijke avontuur belooft.
Deze blended malt, vervaardigd uit single malts van distilleerderijen in de regio Campbeltown, werd gedistilleerd in april 2014 en gebotteld in februari 2022, wat een rijping van zeven jaar biedt.
Na een aanvankelijke rijping in Amerikaanse eiken vaten, werd deze whisky afgewerkt in Banyuls vaten, wat een extra dimensie toevoegt aan zijn al complexe aromatische profiel.
Met een alcoholgehalte van 54,5% onthult deze spirit zijn volledige rijkdom en karakter, waardoor elke proeverij een uitzonderlijk moment wordt.
The San-In
Geproduceerd in het hart van de Tottori-regio, in het westen van Japan, is de San-In Blended Whisky een creatie van de Kurayoshi-distilleerderij. Het zachte en soepele karakter is te danken aan het gebruik van zuiver bronwater afkomstig van de berg Daisen, bekend om de kwaliteit van zijn natuurlijke hulpbronnen. Deze lichte en verfrissende Japanse whisky, bekroond met talrijke internationale onderscheidingen, is ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar nieuwe smaken of voor een eerste kennismaking met de wereld van Japanse whisky's. Met zijn subtiele balans en aromatische verfijning behoort het tot de traditie van Japanse whisky's die ambachtelijke vakmanschap en respect voor de natuur combineren.