That Boutique - Y Puni Batch 1 - 4 Y
Onze eerste Italiaanse whisky, en nog een gloednieuw label uit de pen van Emily Chappell, PUNI is ook de eerste Italiaanse whisky distilleerderij. De spirit vloeide voor het eerst uit hun Schotse koperen distilleerketels in 2014. Een 4 jaar oude, gebotteld op 47,3% alcohol.
Onze eerste Italiaanse whisky, en een ander gloednieuw label uit de pen van Emily Chappell, PUNI is ook de eerste Italiaanse whisky distilleerderij. Spirit voor het eerst stroomde uit hun Schotse koperen pot stills in 2014 Een 4 jaar oud, gebotteld op 47,3% abv. Puni produceert malt whisky, maar gemoute gerst is slechts een van de drie granen in het recept. De andere twee zijn gemoute rogge, en gemoute tarwe. Sinds 2016 produceren ze ook spirit van 100% gemoute gerst. Deze release maakt gebruik van hun drie mout mashbill, en is gerijpt in een ex-bourbon vat en afgewerkt in een Pinot Noir vat, dat kan verhogen de fruitigheid, frisheid en soms een brengt een beetje droogheid aan de whisky
|DEGUSTATIEKAART|
• Neus
Lichte bessenfruitigheid: aardbei, framboos, rode bes. Boterige vanille, met een vleugje groene banaan, en ook kokosnoot.
• Mond
Romige moutigheid, vanille, zoetigheid van snoepjes: schuimgarnalen en bananen, aardbeien Chewits, en een vleugje witte chocolade.
Datasheet
- Land
- Italië
- Age
- 4Y
- Volume
- 0.5
- Merk
- That Boutique Y
- Alcoholgraad
- 47.3°
Specifieke referenties
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Finlaggan Red Wine Cask Matured
Vele jaren geleden vulden ze nieuwe Finlaggan in Rioja Red Wine Hogsheads. Afkomstig uit de regio Rioja in het Baskenland van Spanje, hebben deze Hogsheads de kenmerkende zwaar geturfde Finlaggan een extra laag gegeven die de smaak van rode bessen bedekt. Het resultaat is een werkelijk heerlijke zoete en rokerige dram om van te genieten. De extractie uit de eikenhouten vaten heeft deze whisky een prachtig rijke natuurlijke koperachtige rosé gouden kleur gegeven.
Eagle Rare 10Y
Eagle Rare Kentucky Straight Bourbon Whiskey is meesterlijk vervaardigd en zorgvuldig gerijpt gedurende niet minder dan tien jaar. De zeldzaamheid van deze grote bourbon komt tot uiting in zijn complexe aroma, evenals de zachte en aanhoudende smaak. Eagle Rare is een bourbon die zijn naam eer aandoet met zijn verheven, kenmerkende smaakervaring.
Sortilège Classic 70 CL
Sortilège is een unieke mix van Canadese whisky en esdoornsiroop. Gemaakt uit de rijkdom en authenticiteit van het platteland van Quebec, biedt deze likeur de perfecte balans tussen de bedwelmende kracht van Canadese whisky en de karakteristieke smaak van esdoornsiroop, wat resulteert in een likeur van opmerkelijke verfijning.
El Dorado 12Y
El Dorado 12 is een blend van speciaal geselecteerde, gerijpte rums. De jongste rum in de blend is minstens 12 jaar oud, het is een combinatie van de Enmore and Diamond Coffey stills and de Port Mourant double wooden pot still, ze werden in een perfecte balans samengebracht en rijpten in ex-bourbon eiken vaten.
Finlaggan Eilean Mor
Een toevoeging aan het Finlaggan-assortiment uit 2015, genaamd Eilean Mor (degenen onder u die de geografie van Islay kennen, zullen die naam kennen). Deze uitdrukking is gebotteld op een iets hogere sterkte dan andere Finlaggan-releases (uiteraard exclusief de Cask Strength). De whisky komt van een geheime distilleerderij op Islay - Het is een goed bewaard geheim welke...
Mezcal Koch Maguey Espadin en ODB (Jayacatlán) 46.78%
De oorsprong van de familie Koch gaat terug tot de tijd van de Mexicaanse Revolutie, toen de familie van oprichter Carlos Moreno begon in de wereld van mezcal. Vandaag de dag blijven ze groeien en zijn ze trots op hun samenwerking met meer dan 52 producentenfamilies uit 18 gemeenschappen in de staat Oaxaca, waardoor ze een internationale aanwezigheid hebben in meer dan 16 landen.