Mc Explorer Double Estate 2009 Indian Ocean Rum
Ontdek de Double Estate Indian Ocean Rum, een unieke creatie die de kunst van rum vieren met een vleugje verfijning, ondertekend door Gordon Mitchell.
Deze uitzonderlijke rum is het resultaat van een alliantie tussen twee terroirs van de Indische Oceaan en twee distillatiestijlen.
De eerste rum, Frans geïnspireerd, is gemaakt van puur suikerrietsap, terwijl de tweede afkomstig is van melasse, volgens de regionale tradities.
Deze smaakcombinatie wordt versterkt door een dubbele distillatie – pot still en kolom – die een unieke diepte en complexiteit biedt.
Na 5 tot 12 jaar rijping in Amerikaanse eiken vaten verwerft deze rum vervolgens een ongeëvenaarde rijkdom en elegantie door een laatste rijping in vintage ruby port vaten, wat heerlijke nuances toevoegt...
PROEFNOTITIES :
NEUS: De neus onthult eerst verleidelijke aroma's van pure chocolade, versterkt door hints van kruidige gember en vruchtencake. De complexiteit ontvouwt zich met tonen van wilde aardbeien die een delicate en subtiele frisheid toevoegen, wat uitnodigt tot het ontdekken van een rijk en verleidelijk aromatisch profiel.
SMAAK: Op de tong gaat de reis verder met exotische smaken, gedomineerd door tropische vruchten zoals ananas en banaan, aangevuld met zeldzame en intrigerende toetsen van gojibessen. Demerarasuiker voegt een zachte rondheid toe die de blend perfect in balans brengt, wat een smakelijke en lichtzoete combinatie creëert.
AFDRONK: De afdronk is zacht en fruitig, gekenmerkt door een aanhoudende smaak van banaan en delicate specerijen. Deze eindigt met een matig zoete en frisse sensatie die de proefervaring aangenaam verlengt, en laat een indruk achter die zowel verfijnd als toegankelijk is.
Datasheet
- Land
- Schotland
- Volume
- 0.7
- Merk
- Mc Callum
- Alcoholgraad
- 43.5°
Specifieke referenties
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Mc Peat Peated Single Malt Whisky
Een geturfde single malt uit de Highlands, de whisky van het Schotse landschap uit de Hooglanden en eilanden. Al deze elementen zijn terug te vinden in de kunst van Murray Robertson, die de historische geologie van Schotland verkent en verbindt met de fauna, flora en alles wat het land, de mensen, de producten en natuurlijk whisky vormt.
Cooper's Choice Glenturret Ruadh Maor 2010 - 10 Y
Ontdek de rokerige intensiteit van Glenturret 2010 VM Ruadh Maor, een uitzonderlijke single malt gebotteld door The Cooper's Choice. Een beperkte serie van slechts 336 flessen wereldwijd.
Deze zeldzame en krachtige whisky is een ware explosie van smaken voor liefhebbers van geturfde single malts.
Gerijpt in bourbonvaten, onthult deze 10 jaar oude Glenturret complexe en intense aroma's, perfect voor kenners die op zoek zijn naar sterke sensaties.