Compagnie des Indes West Indies 8Y - 40%
Compagnie des Indes West Indies is een mengeling van rums uit de Engelse en Spaanse traditie: rums uit Barbados, Guyana, de Dominicaanse Republiek en Panama.
De Barbados-rum wordt gedistilleerd uit ketels, terwijl de andere drie uit kolomketels bestaan.
De rum wordt gedurende minstens 8 jaar gerijpt in Amerikaanse eiken vaten.
Compagnie des Indes slaat weer toe met deze nieuwe melange! The West Indies 8 Year Old: een blend zonder toevoegingen - geen toegevoegde suikers, kleurstoffen of smaakstoffen en 100% 8 Year Old. Rond, delicaat en krachtig, behoudt het de natuurlijke elegantie van Compagnie des Indes rums. Deze West-Indische blend, gerijpt in Amerikaanse eiken vaten, brengt rums samen uit Barbados voor een vleugje Pot still rums, Dominicaanse Republiek, Panama en Brits Guyana voor de Column still.
|DEGUSTATIEKAART|
• Neus
Een delicate en geurige melange van gemacereerd fruit, gevolgd door gerstesuiker, honing, perzik en zoete specerijen, die doet denken aan oosterse gerechten.
• Mond
De aanzet is openhartig met tonen van honing en specerijen, gevolgd door gerstesuiker en gerookte melasse. Het middensmaak biedt hints van vanillestokjes, vermengd met aroma's van rabarber en zoethout
• Afdronk
Heerlijke combinatie van fruitige brandy en houtachtige noten.
RHUM464
Datasheet
- Age
- 8Y
- Volume
- 0.7
- Merk
- Compagnie Des Indes
- Alcoholgraad
- 40°
Specifieke referenties
chat
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Dupont Calvados Fine
De appels worden gemengd, geplet en geperst. Het appelsap wordt meteen uitgegist tot cider die wordt gedistilleerd. De dubbele distillatie vindt 6 maanden na de gisting plaats. De eerste distillatie geeft de "petite eau" van 30% van het volume en het is de tweede distillatie, die van de "petite eau" die de Calvados oplevert.
Rijping: Minimaal twee jaar. In geroosterde eiken vaten van 400 liter, waarvan 50% nieuw.
Isautier Rhum Barrik
Barrik rum is een frisse, expressieve rum met een assertief, fijn houtachtig karakter dat deze rum onderscheid van de rest.
El Dorado 12 Y
El Dorado 12 is een blend van speciaal geselecteerde, gerijpte rums. De jongste rum in de blend is minstens 12 jaar oud, het is een combinatie van de Enmore and Diamond Coffey stills and de Port Mourant double wooden pot still, ze werden in een perfecte balans samengebracht en rijpten in ex-bourbon eiken vaten.
Aerolite Lyndsay 10 Y
Aerolite Lyndsay is een tien jaar oude geturfde single malt van een geheime distilleerderij op Islay. Onze blenders presenteren het beste van de drank door het in bourbonvaten en Spaanse eiken sherryvaten te laten rusten.
Absinthe La Fée Bohemian
La Fée Bohemian is een moderne absint die de avant-gardistische en rebelse geest van Bohemen belichaamt.
Geïnspireerd door de Fluwelen Revolutie van 1989, is deze absint een eerbetoon aan de culturele en artistieke bewegingen van de 20e eeuw in Tsjechië.
Met een lager anijsgehalte dan traditionele Franse absinten, onderscheidt hij zich door zijn veelzijdigheid in cocktails en biedt hij een unieke en gedurfde smaakervaring.
Ideaal voor liefhebbers van zowel klassieke als hedendaagse cocktailcreaties, betovert La Fée Bohemian met zijn levendige groene kleur en elektrische blauwe rand.
Promotie ook geldig op (mix mogelijk)
Compagnie des Indes West Indies is een mengeling van rums uit de Engelse en Spaanse traditie: rums uit Barbados, Guyana, de Dominicaanse Republiek en Panama.
De Barbados-rum wordt gedistilleerd uit ketels, terwijl de andere drie uit kolomketels bestaan.
De rum wordt gedurende minstens 8 jaar gerijpt in Amerikaanse eiken vaten.