Cihuatan Indigo 8 Y - Rum El Salvador
Cihuatan Indigo 8 Y is een ware uitnodiging tot reizen, een levendig eerbetoon aan de cultuur en het erfgoed van de Maya-beschaving van El Salvador.
Deze unieke cuvée dankt zijn naam aan de indigo kleur, een essentieel onderdeel van het beroemde "Maya blauw," een tint die te vinden is op de fresco's van oude tempels begraven in de jungle.
Gedistilleerd en gerijpt in het hart van de Cihuatán-vallei, onthult deze rum alle authenticiteit en rijkdom van een onbekend terroir.
Elke fles is versierd met Maya-iconografie, getuigend van de diepe geschiedenis en traditie van deze beschaving.
PROEFNOTITIES :
NEUS: Een lichte en delicate aanval met een initiële geur van geroosterd hout die nougat met noten oproept. Subtiele citrusaccenten voegen een pittige frisheid en verfijnde bitterheid toe die een onderscheidend en complex profiel accentueren.
SMAAK : In de mond onthult de Cihuatan Indigo 8 Y een harmonieuze en verrukkelijke smaakpalet. Intense tonen van pure chocolade, vanille en cappuccino worden onderscheiden, vergezeld van een melkachtige zoetheid van room. Aroma's van hazelnoot en dulce de leche (karamelpasta) vermengen zich delicaat met een exotisch vleugje citroengras, wat een boeiende gustatorische symfonie creëert.
AFDRONK : De afdronk is lang en soepel, gekenmerkt door herinneringen aan pure chocolade en exotisch fruit, die vervagen in een subtiele zoetheid van hazelnoot en vanille. Een rijke zintuiglijke ervaring die een blijvende en aangename indruk achterlaat.
Datasheet
- Land
- El Salvador
- Age
- 8Y
- Volume
- 0.7
- Merk
- Cihuatan
- Alcoholgraad
- 40°
Specifieke referenties
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Glendalough Wild Botanical Gin
Wij verzamelen wilde planten uit de bergen rond de distilleerderij om deze buitengewone gin te maken.
Deze duurzaam geplukte planten gaan vers (niet gedroogd) in de distilleerketel, binnen enkele uren na het plukken. Ze worden zorgvuldig langzaam gedistilleerd om de delicate smaken in kleine batches naar boven te halen.
De snijpunten worden per batch bepaald, op basis van geur en smaak (nooit getimed of geautomatiseerd) alsof elke batch de eerste is, waardoor deze gin op een heel ander smaakniveau komt.
De kennis, ervaring en moeite die in elke fles gaan, is wat het zo speciaal maakt.
Wij zijn er dol op in een G&T gegarneerd met een partje grapefruit en een vers gescheurd takje basilicum. Of probeer het eens in een Tom Collins.
Finlaggan Cask Strength
De Finlaggan Cask Strength is een iconische geturfde whisky van het eiland Islay, gebotteld op zijn natuurlijke sterkte van 58%, zonder verdunning of koude filtratie. Afkomstig uit de best bewaarde geheimen van Islay, betovert deze mysterieuze single malt liefhebbers met zijn rauwe intensiteit en uitgesproken maritieme karakter. Bekend om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, is het een onmisbare referentie voor liefhebbers van krachtige en authentieke whisky's die de wilde smaken van dit legendarische Schotse eiland willen ontdekken.
St Etienne Blanc 70 CL - 40%
Deze Agricole Witte Rum op 40° wordt gemaakt van puur vers suikerrietsap, zorgvuldig gedistilleerd om de rijkdom en intensiteit van zijn natuurlijke aroma's vast te leggen.
Deze spirit onderscheidt zich door zijn rondheid in de mond en zijn levendige aromatische palet, waardoor het een onmisbare keuze is voor cocktail- en Ti-punchliefhebbers.
Bekroond met verschillende prestigieuze medailles, belichaamt het de excellentie van de Martinique Agricole rums.
Bladnoch Liora
Liora belichaamt de delicate balans tussen de intensiteit van de New Oak en de
zoetheid van de Bourbon vaten," zei Master Distiller, Dr. Nick Savage, in een voorbereide verklaring.
Neus Sappige vers gesneden appels samen met
geroosterde karamel en florale tonen
Smaak Gekarameliseerde toffee appels samen met
gepeperde kruiden en vers gesneden eiken...
Glendalough Double Barrel
De Double Barrel Irish Whiskey van Glendalough begint zijn rijpingsproces in met vlammen verkoolde Amerikaanse eiken ex-bourbonvaten. Hij wordt afgerond in Oloroso-vaten uit Montilla, een klein stadje gelegen in de glooiende heuvels van het Spaanse platteland. Glendalough koos de bodega, de vloeistof, de vaten en de kuiper in deze regio van Spanje om een gevoel van terroir te bieden, gevangen in de vloeistof wanneer we onze whiskey in deze langzaam geroosterde vaten plaatsen om te rijpen. Deze speciaal geselecteerde vaten, gecombineerd met een deskundige afwerking, geven een rijke en complexe smaak aan onze Double Barrel Irish Whiskey.