Longueteau Rhum Blanc - 40 %

PROEFNOTITIES : NEUS: zoet met rijke aroma's van karamel en vanille, licht rokerig. SMAAK : verleidelijk met tonen van boterkaramel, mout, citrus en een goed aanwezige turf. AFDRONK : Aanhoudende rook, met toetsen van vanille en gele vruchten.

Een authentieke rum, met zeer weinig toegevoegde suiker (15g) en zonder kleurstoffen. Dit is een rum uit de Dominicaanse Republiek (ongeveer 80%) en Venezuela (ongeveer 20%), langzaam geïnfuseerd met zwarte peper, gember, drop, vanille, nootmuskaat, enz., gedurende 2 weken.

Maguey tobasiche (of tobaziche) is een Agave karwinskii. Afhankelijk van de regio kunnen de namen tobaziche en largo naar dezelfde plant verwijzen.