

Penderyn Merlyn is een magische creatie gemaakt van de puurste geest en de fijnste room uit het land van legendes.
PROEFNOTITIES :
NEUS : Een rijke, warme en romige textuur en botercaramel omhullen het levendige aroma van een verse en pure eau-de-vie. Vanille, tonen van banaan en exotisch fruit - en zelfs rozenblaadjes - blijven zachtjes op de achtergrond hangen.
SMAAK : Op de tong zijn de vruchten intenser en vermengen ze zich met vanille.
AFDRONK : De combinatie van verse room en complexe alcohol zorgt voor een mysterieuze diepte, moeilijk te beschrijven, maar die uitnodigt tot de volgende slok.
Datasheet
Specifieke referenties
Abelha Organic Cachaça Gold 3 Y is een uitzonderlijke Braziliaanse ambachtelijke cachaça, die traditie en innovatie combineert.
Gedurende drie jaar gerijpt in 250-liter Garapeira vaten, betovert deze cachaça met zijn aromatische complexiteit en natuurlijke zoetheid.
Gemaakt van biologische suikerriet die binnen 24 uur wordt gesneden en geperst, bevat het geen toegevoegde suiker of additieven, wat ongeëvenaarde zuiverheid en authenticiteit garandeert.
Grappa gemaakt van een enkele druivensoort: Grappa met een intens aroma dat sterk de zintuigen aanspreekt en een zeer harmonieuze smaakervaring biedt. Het wordt verkregen door de bain-marie distillatie van Gewürztraminer-druivendraf in een discontinu alembiek, waarna het minstens 36 maanden wordt gerijpt in kleine eikenhouten vaten van 1.000 liter. Gedurende deze periode houdt de meester-distilleerder de ontwikkeling van het mengsel nauwlettend in de gaten, waarbij hij de geuren en aroma's controleert om een optimale balans te bereiken.
Penderyn Patagonia is een unieke blended malt whisky, ontstaan uit de vereniging van de single malt van de beroemde Welshe distilleerderij Penderyn en die van La Alazana in Patagonië, een regio die doordrenkt is van Welshe cultuur sinds de Welshe kolonisatie in 1865. Dit huwelijk brengt een eerbetoon aan de geschiedenis van de 153 Welshe pioniers die hun vaderland verlieten om zich in Zuid-Amerika te vestigen, terwijl ze hun taal en tradities bewaarden. Deze botteling, nummer 11 in de serie "Icons of Wales", vangt de ziel van twee regio's: de fruitige boomgaarden van Wales en de uitgestrekte wilde landschappen van Patagonië.
Grappa van een enkele druivensoort met een verfijnd en elegant aroma en een intense, droge smaak. Het wordt verkregen door bain-marie distillatie van Chardonnay-druivenmost in een discontinu distilleerapparaat, en vervolgens gerijpt in kleine eikenhouten vaten van 225 liter gedurende een periode van minimaal 36 maanden, waarin de meester-distilleerder de ontwikkeling van de blend nauwlettend volgt en de geuren en aroma's controleert om een optimale balans te bereiken.
Een witte agricole rum die zoete tonen van verse suikerriet mengt met een funky kant die pit geeft.