Baie Des Trésors Fruits Des Pluies 50% (2020)
Genesteld op de weelderige hoogten met uitzicht op het schiereiland Caravelle, vangt de Baie Des Trésors Fruits Des Pluies rum de essentie van de Dufferet-percelen.
Dit unieke terroir profiteerde van een heilzame regenval ondanks een bijzonder droog jaar in 2021, wat deze rum een warm karakter en rijke exotische smaken gaf.
De 2021-vintage valt op door meer uitgesproken bloemige tonen, wat een extra dimensie toevoegt aan deze al complexe rum.
PROEFNOTITIES
NEUS: De neus presenteert een aanhoudende en afgeronde houtachtige expressie, met verleidelijke gebaktonen en vleugjes verse citrus. Exotische fruitaroma's worden versterkt door lichte bloemige en zoete tonen van roos en bergamot, gevolgd door nuances van gekonfijt fruit.
SMAAK: De aanval op het gehemelte is rond en zacht, mals en zeer warm. Een perfecte balans tussen kracht en zoetheid ontvouwt zich, onthullend een genereus en fruitig palet van citrus- en exotische fruitsmaken. Droogdere, bloemige en zoete tonen verrassen het gehemelte aangenaam, waardoor de proefervaring complexer wordt.
AFDRONK: De afdronk is lang en aanhoudend, met geroosterde tonen van koffie en chocolade, vleugjes gebak en gedroogd fruit. Een mooie lengte in de mond die een blijvende indruk achterlaat.
RHUM1040
Datasheet
- Land
- Martinique
- Volume
- 0.7
- Merk
- Baie des Trésors
- Alcoholgraad
- 50°
Specifieke referenties
chat
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Tomatin 18Y
De Tomatin 18 Year Old is een malt van wereldklasse.
Gerijpt in traditionele eiken vaten en eerste vulling Oloroso Sherry butts, ontwikkelen de honing en zachte eiken smaken zich tot een hint van donkere chocolade met een citrusbite voor een aanhoudende zoete en licht droge afdronk.
ABK6 VS + étui
Gouden kleur met amberkleurige accenten.
Bij de eerste kennismaking zijn er houtachtige vanilletonen.
Het evolueert naar geuren van vers fruit, witte bloesem en honing.
De mond onthult veel soepelheid en verwennerij met fruitige en vanille smaken.
El Dorado 12Y
El Dorado 12 is een blend van speciaal geselecteerde, gerijpte rums. De jongste rum in de blend is minstens 12 jaar oud, het is een combinatie van de Enmore and Diamond Coffey stills and de Port Mourant double wooden pot still, ze werden in een perfecte balans samengebracht en rijpten in ex-bourbon eiken vaten.
Genesteld op de weelderige hoogten met uitzicht op het schiereiland Caravelle, vangt de Baie Des Trésors Fruits Des Pluies rum de essentie van de Dufferet-percelen.
Dit unieke terroir profiteerde van een heilzame regenval ondanks een bijzonder droog jaar in 2021, wat deze rum een warm karakter en rijke exotische smaken gaf.
De 2021-vintage valt op door meer uitgesproken bloemige tonen, wat een extra dimensie toevoegt aan deze al complexe rum.