GlenAllachie 8Y Scottish Virgin Oak

Deze gouden malt krijgt zijn heerlijk zoete eigenschappen door rijping in vaten gemaakt van Sessile Oak, dat groeit in bossen langs de Atlantische kust van Schotland. Schots eikenhout wordt zelden gebruikt voor whiskyrijping en is niet alleen zeldzaam en kostbaar, maar het is ook een ongelooflijke uitdaging om mee te werken in alle stadia van de productie: groeien, frezen en bewerken. Voordat onze whisky met honing werd gedronken, werd het hout 36 maanden aan de lucht gedroogd en vervolgens getoast en tot een gemiddeld niveau verkoold om een optimale interactie tussen eikenhout en whisky te bevorderen. Ondanks de moeilijkheden geeft dit begeerlijke eikenhout luxueuze tonen van blonde chocolade, met hints van pittige sinaasappel en zachte toffee om een werkelijk unieke drinkervari...

DEGUSTATIEKAART
Kleur : Goud.
Neus : Barstensvol gebakken haver, butterscotch en toffee, met toetsen van kaneel, gemberkoekjes en heidehoning.
Smaak : Veel heidehoning, boomgaardvruchten en citroenschil, gevolgd door witte chocolade, kaneel en gember, met toffee en butterscotch op de afdronk.

MH3491

Datasheet

Land
Schotland
Age
8Y
Volume
0.7
Merk
GlenAllachie
Alcoholgraad
48°

Specifieke referenties

chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.