GlenAllachie 12Y
De GlenAllachie 12 jaar is een niet-geturfde Speyside single malt, het embleem van de distilleerderij, dat GlenAllachie's onafhankelijke en nauwgezette aanpak perfect illustreert.
Deze whisky belichaamt de filosofie van het huis: uitzonderlijke vaten zijn essentieel om een whisky van superieure kwaliteit te creëren.
Met complexe maar evenwichtige smaken van zoete kruiden, geroosterde koffie, gebakken appels en cacaopoeder, zal deze rijke en gestructureerde whisky de meest veeleisende fijnproevers aanspreken.
PROEFNOTITIES:
NEUS: Betoverende aroma's van pure chocolade, melasse en heidehoning, vergezeld van kaneel, espresso en gekonfijte rozijnen. Het aromatische profiel is intens en complex, met een diepte die doet denken aan een onvergelijkbare sherry, gekenmerkt door tonen van gedroogde perzik, pruimen, vijgen en een vleugje tabak in het lege glas.
MOND: In de mond is er een perfecte voortzetting van de neus, met een dichte en dikke textuur. De kracht van zoete sherry manifesteert zich in een harmonieuze samenstelling van vijgen, gedroogde perziken, pruimen, zoete pure chocolade, roomlikeur, met een lichte toets van eucalyptus en een golf van druivenzuur. Zoetheid is alomtegenwoordig, verrijkt met nuances van zoete karamel en pruimenjam.
AFDRONK: De afdronk is kruidig, wrang en houtachtig, met een uitzonderlijke lengte die met vertrouwen blijft hangen. Hij wordt gekenmerkt door aanhoudende zoetheid en een licht plakkerig karakter, perfect in balans met houtachtige tonen.
Datasheet
- Land
- Schotland
- Age
- 12Y
- Volume
- 0.7
- Merk
- GlenAllachie
- Alcoholgraad
- 46°
Specifieke referenties
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Rhum Bologne Black Cane + Etui
Droog, als citroen "ti punch" of zelfgemaakte fruit punch, met of zonder ijs.
ABK6 VS + étui
Gouden kleur met amberkleurige accenten.
Bij de eerste kennismaking zijn er houtachtige vanilletonen.
Het evolueert naar geuren van vers fruit, witte bloesem en honing.
De mond onthult veel soepelheid en verwennerij met fruitige en vanille smaken.
Panda Gin Bio
Panda is een bekroonde premium gin gedistilleerd en gebotteld in België. Het is volledig biologisch en is de eerste gin ter wereld die lychees bevat. De delicate lycheesmaak wordt aangevuld met andere ingrediënten, waaronder kersen, sinaasappelschil, basilicum, rozemarijn, Chinese steranijs, jeneverbessen en zuiver water uit de Hoge Venen. De harmonie tussen deze ingrediënten geeft Panda gin een subtiele maar krachtige noot met delicate, verfijnde accenten.
Etsu Sakura Limited Edition
Etsu Sakura Gin is een beperkte oplage die eer betoont aan de Japanse traditie van Hanami, wanneer de Japanners samenkomen in parken om te genieten van de vluchtige schoonheid van kersenbloesems, of sakura.
Deze speciale versie van Etsu Gin benadrukt sakura als het belangrijkste botanische ingrediënt, en biedt een ware ode aan de natuur, een symbool van schoonheid en vernieuwing.
Gemaakt in de Asahikawa-distilleerderij op het eiland Hokkaido, onderscheidt Etsu Sakura Gin zich door de harmonieuze balans van zijn botanicals en de zuiverheid van het water uit de Taisetsu-bergen.
De bloemige tonen van sakura vermengen zich met heldere citrusvruchten voor een gin die zowel verfrissend als verfijnd is, ideaal voor cocktails of met tonic.