Cotswolds Single Malt Reserve 50%
De nieuwe permanente editie Cotswolds Reserve Single Malt wordt in kleine batches geproduceerd van gerst uit de Cotswolds die is geteeld van het ras Odyssey. Deze expressie toont de invloed van ex first fill Bourbon vaten die klassieke tonen van vanille, honing, toffee en een vleugje kokos bieden.
Onze zachte en elegante Cotswolds Reserve Single Malt wordt met de hand gemaakt in kleine batches van 100% plaatselijk geteelde en gemoute Cotswold gerst. Deze expressie toont de invloed van onze eerste ex-bourbon vulling, met klassieke tonen van vanille, honing, butterscotch en een vleugje kokos, wat resulteert in een echt zachte en heerlijke afdronk. Een vleugje whisky uit onze prachtige oude STR rode wijnvaten is bijgemengd om de rijkdom, fruitigheid en zoetheid van deze opmerkelijke whisky te versterken. Zodra de whisky volledig gerijpt is, legen we de vaten alvorens ze hier in de distilleerderij met de hand te mengen en te bottelen in een verhouding van 80:20 - 80% Bourbon en 20% STR.
|DEGUSTATIEKAART|
• Neus
Een beetje karamel, appel, vanille met een vleugje chocolade
• Mond
Geroosterde granen met een zoet moutkarakter.
• Afdronk
Een lange afdronk met warme houttonen.
Datasheet
- Land
- Verenigd Koninkrijk
- Volume
- 0.7
- Merk
- Cotswolds
- Alcoholgraad
- 50°
Specifieke referenties
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Ileach Islay Single Malt
Eeuwenlang hebben de woelige wateren van de Atlantische Oceaan niet alleen het karakter van de inwoners van Islay gevormd, maar ook het karakter van hun beroemde whisky’s. In veel opzichten weerspiegelt deze fijne malt het karakter van de mensen van Islay – sterk maar zachtaardig, warm maar soepel, met een rijpheid die verder gaat dan zijn jaren. Robuuste turf, met die onvergelijkbare adem van de kust,
Finlaggan Cask Strength
De Finlaggan Cask Strength is een iconische geturfde whisky van het eiland Islay, gebotteld op zijn natuurlijke sterkte van 58%, zonder verdunning of koude filtratie. Afkomstig uit de best bewaarde geheimen van Islay, betovert deze mysterieuze single malt liefhebbers met zijn rauwe intensiteit en uitgesproken maritieme karakter. Bekend om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, is het een onmisbare referentie voor liefhebbers van krachtige en authentieke whisky's die de wilde smaken van dit legendarische Schotse eiland willen ontdekken.
The San-In
Geproduceerd in het hart van de Tottori-regio, in het westen van Japan, is de San-In Blended Whisky een creatie van de Kurayoshi-distilleerderij. Het zachte en soepele karakter is te danken aan het gebruik van zuiver bronwater afkomstig van de berg Daisen, bekend om de kwaliteit van zijn natuurlijke hulpbronnen. Deze lichte en verfrissende Japanse whisky, bekroond met talrijke internationale onderscheidingen, is ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar nieuwe smaken of voor een eerste kennismaking met de wereld van Japanse whisky's. Met zijn subtiele balans en aromatische verfijning behoort het tot de traditie van Japanse whisky's die ambachtelijke vakmanschap en respect voor de natuur combineren.
Tomatin 12 Y
Tomatin 12 Jaar Oud is een uitzonderlijke single malt, die de perfecte harmonie belichaamt tussen zachtheid en complexiteit.
Gerijpt in traditionele Schotse whiskyvaten, ex-Bourbon, en afgerond in Oloroso Sherry vaten, biedt deze Highland whisky een rijke en zijdezachte proefervaring.
Afkomstig uit het kristalheldere water van Alt-na-Frith, toont deze delicate en uitgebalanceerde malt het ambachtelijke vakmanschap van de Tomatin distilleerderij, opgericht in 1897.