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Whisky

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Old Pulteney Flotilla 2012

Créée spécifiquement pour le marché français, Flotilla est l’expression la plus représentative du style et de la situation spéciale de la distillerie Pulteney sur la côté nord de Highlands. Vieillie en fût de bourbon, cette version de 2012 laisse exprimer un caractère maritime, iodé et salin, tout en développant des notes gourmandes, entre des notes de pomme verte, de zeste de citron, de toffee et de vanille, rehaussés d’arômes salins. Frais, fruité et iodé

Old Pulteney Huddart

Inspiré par l'Old Pulteney 1989, Huddart est vieilli dans des fûts de chêne américain exbourbon de chêne américain, avant d'être achevé dans des fûts de malt ex-tourbés.

Penderyn Bourbon Myth

Myth est un whisky single malt vieilli dans une variété d’anciens fûts de vin rouge et de bourbon soigneusement sélectionnés.

Penderyn Ex-Islay Peated Single Cask P862 58.4%

Single Cask spécialement embouteillé pour Premium Spirits. Maturé dans des fûts d'Ex-Islay Peated.

Penderyn Icon of Wales Hiraeth

Ouverte en l’an 2000, Penderyn est la première distillerie galloise à produire du whisky depuis cent ans alors que le dernier concepteur de ce spiritueux avait fermé ses portes en 1903. Construite à proximité du Parc National de BreconBeacons, la distillerie associe tradition et modernité.

Penderyn Icon of Wales Royal Welsh

Un tout nouveau tourbe Portwood a terminé le whisky à 43%. Le 6ème de notre série « Icons of Wales » a été lancé le 1er mars 2019 et commémore la distillerie originale Welsh Whisky à Frongoch, près de Bala, qui a fermé il y a plus de 100 ans. La reine Victoria s’y rendit en 1891 et le 26 juillet 1895, la Welsh Whisky Co. reçut un mandat, et Royal Welsh Whisky était né.

Penderyn Icons of Wales Headliner

Le 9ème des whiskies Penderyn’s Icons of Wales Edition s’appelle The Headliner. Le seul Premier ministre gallois, David Lloyd George (1863-1945), était un réformateur social et a accidentellement établi l’industrie du whisky haut de gamme. Il est devenu un symbole du réveil national du Pays de Galles et a fait plus de gros titres que tout autre homme d’État du 20ème siècle. Cette bouteille de 70cl a un abv de 46% et est élevée dans des fûts de rhum jamaïcain et de porto rubis.

Penderyn Icons of Wales Patagonia

Penderyn Patagonia est un whisky blended malt unique, issu de l’alliance entre le single malt de la célèbre distillerie galloise Penderyn et celui de La Alazana en Patagonie, une région empreinte de la culture galloise depuis la colonisation galloise en 1865.
Ce mariage rend hommage à l’histoire de ces 153 pionniers gallois qui ont quitté leur terre natale pour s’installer en Amérique du Sud, tout en préservant leur langue et leurs traditions.
Cet embouteillage, numéro 11 de la série « Icons of Wales », capture l’âme de deux régions : les vergers fruités du Pays de Galles et les vastes paysages sauvages de la Patagonie.

Penderyn Icons of Wales YMA O HYD

Le 10ème des whiskies Penderyn’s Icons Of Wales Edition s’appelle YMA O HYD. Il s’agit d’un hymne patriotique, écrit par Dafydd Iwan, et a été adopté par le Mur Rouge (supporters de football gallois). Ce whisky est produit en partenariat avec FA Wales en tant que whisky officiel pour la campagne du Pays de Galles à la Coupe du Monde en 2022.

Penderyn Madeira Finish

La distillerie Penderyn produit des whiskies single malt et des spiritueux plusieurs fois primés au pied des magnifiques collines des Brecon Beacons dans le sud du pays de Galles.

Madeira Penderyn est vieilli dans d’anciens fûts de bourbon puis dans de vieux fûts de vin de Madère pour lui donner tout son caractère.

Penderyn Peated Finish

Ce whisky à l’esprit délicat possède un caractère discrètement tourbé et une teinte légèrement dorée.

Penderyn Portwood Finish

Ce whisky finition Portwood est l’un des préférés de nos clients français, et il sait se faire remarque