Wind & Wave Laphroaig 15 Y 2004 - 50 %
Il s'agit d'un single malt de 15 ans d'âge distillé par Laphroaig sur l'île d'Islay et mis en bouteille pour la série The Stories of Wind & Wave par The Character of Islay Whisky Company ! Cette série met en valeur les délices que l'on peut trouver sur les Hébrides intérieures, et celui-ci en est un excellent exemple. Il a été élevé dans un seul tonneau de bourbon pendant 15 ans et a été embouteillé dans de très belles bouteilles.|NOTES DE DÉGUSTATION|• NezEcorces cireuses, feuilles de menthe poivrée et thé noir fumé avec une touche de terre cuite.• BoucheFumée douce avec des notes savoureuses de beurre salé et de cèdre en dessous, plus des fruits à noyau qui se développent plus tard.• FinaleChêne poli, une touche de cendre et des éléments fruités continus.
Wind & Wave Octomore 10 y 2007
Een zwaar geturfde single malt van de Bruichladdich Distillery, uitgebracht onder de naam Octomore, gebotteld door The Character of Islay Whisky Company voor The Stories of Wind & Wave series. De indie botteling serie is er helemaal op gericht om de briljante whisky's van Islay te laten zien, en deze super rokerige single malt is inderdaad fantastisch. Interessant is dat hij is getrokken uit vaten van Chateau d'Yquem, wat een vleugje zoetheid in de mix brengt.
Yamazakura Blended Whisky
Découvrez le Yamazakura Blended, une véritable pépite de la distillerie Sasanokawa Shuzo.
Ce whisky japonais incarne parfaitement l'art de l'assemblage avec une finesse et une complexité qui séduiront les connaisseurs les plus exigeants.
Le nom "Yamazakura", combinant "Yama" (montagne) et "Sakura" (cerisier en fleur), évoque toute la beauté éphémère et majestueuse des paysages japonais.
Vieilli en fûts de bourbon, cet assemblage de quatre whiskies de malt et de grain se distingue par son équilibre parfait et ses arômes enchanteurs.
Yamazakura Peated Blended Whisky 46°
Le Yamazakura Peated Blended Whisky est un joyau japonais élaboré par la prestigieuse distillerie Sasanokawa Shuzo.
Alliant tradition et innovation, ce whisky légèrement tourbé dévoile un mariage harmonieux de notes gourmandes et raffinées. Le terme "Yamazakura" se traduit par "montagne" et "cerisier en fleur", évoquant la beauté et la sérénité des paysages japonais.
Ce whisky unique est l'expression parfaite de l'expertise japonaise en matière de distillation, avec des arômes captivants qui sauront séduire les amateurs les plus exigeants.
Yellowstone Select Kentucky Straigth Bourbon
Le Kentucky Straight Bourbon Whiskey est vieilli en fûts de chêne et est délicatement équilibré avec des notes de caramel et de miel. Découvrez ce bourbon à l'ancienne avec une pointe de douceur.