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Escale Belharra

Belharra est une vague mystique, rare et exceptionnelle déferlant dans le sud de la France.

Etsu Double Orange Japanese Gin

Etsu Double Orange a été macéré pendant sept jours en utilisant des plantes traditionnelles telles que le zeste d'orange, les baies de genièvre, la racine de réglisse, l'angélique et la coriandre.
Après macération, seul le gin est distillé sans les plantes, ce qui permet aux huiles de s'infuser. Ce n'est qu'après le processus de distillation que de l'eau fraîche de la source de la montagne est ajoutée,ce qui donne à ce gin son goût frais.

Etsu Double Yuzu Japanese Gin

Le gin Etsu Yuzu a été mis à macérer pendant sept jours en utilisant des plantes traditionnelles comme le yuzu japonais, les baies de genièvre, la racine de réglisse, l'angélique, la coriandre et le matcha. Après la macération, seul le gin est distillé sans les plantes, ce qui permet aux huiles d'infuser.

Etsu Gin Pacific Ocean Water

Etsu Ocean est une édition limitée distillée avec de l'eau puisée dans les profondeurs de l'océan Pacifique.

Ce gin japonais a connu un processus de macération avec des plantes telles que les baies de genièvre, le zeste d'orange amère, la racine de réglisse, l'angélique et la coriandre pour produire ce gin unique en son genre.

Etsu Japanese Gin

Fabriqué sur l’île d’Hokkaido, la plus septentrionale des îles du Japon, le gin Etsu signifie "plaisir" en japonais.

Fabriqué à partir d'ingrédients dont certains ne sont cultivés qu'au Japon, Etsu offre un voyage sensoriel unique au pays du soleil levant, entre tradition et modernité.

Version 70cl.

Fassbind Eau de Vie Kirsch Rigi-Kirsh 41%

Kirsch Rigi AOP à double distillation élaboré à partir de cerises provenant de la région du Mont Rigi.

Fassbind Eau de Vie Williams 43 %

Eau-de-vie de poire à double distillation élaborée à partir de poires Williams suisses.

Fassbind Fine Rigi Kirsch AOP 43 %

Kirsch Rigi AOP à double distillation élaboré à partir de cerises provenant de la région du Mont Rigi.

Fassbind Les Vieilles Vieux Kirsch Barrique 40 %

Noble Kirsch suisse, vieillie en fût de chêne et affinée avec notre bonificateur maison.

Fassbind Vieille Pomme Barrique

Fine eau-de-vie de pomme suisse, vieillie en fût de chêne et affinée avec notre bonificateur maison.