Escale Belharra
Belharra est une vague mystique, rare et exceptionnelle déferlant dans le sud de la France.
Etsu Double Orange Japanese Gin
Etsu Double Orange a été macéré pendant sept jours en utilisant des plantes traditionnelles telles que le zeste d'orange, les baies de genièvre, la racine de réglisse, l'angélique et la coriandre.
Après macération, seul le gin est distillé sans les plantes, ce qui permet aux huiles de s'infuser. Ce n'est qu'après le processus de distillation que de l'eau fraîche de la source de la montagne est ajoutée,ce qui donne à ce gin son goût frais.
Etsu Double Yuzu Japanese Gin
Le gin Etsu Yuzu a été mis à macérer pendant sept jours en utilisant des plantes traditionnelles comme le yuzu japonais, les baies de genièvre, la racine de réglisse, l'angélique, la coriandre et le matcha. Après la macération, seul le gin est distillé sans les plantes, ce qui permet aux huiles d'infuser.
Etsu Gin Pacific Ocean Water
Etsu Ocean est une édition limitée distillée avec de l'eau puisée dans les profondeurs de l'océan Pacifique.
Ce gin japonais a connu un processus de macération avec des plantes telles que les baies de genièvre, le zeste d'orange amère, la racine de réglisse, l'angélique et la coriandre pour produire ce gin unique en son genre.
Etsu Japanese Gin
Fabriqué sur l’île d’Hokkaido, la plus septentrionale des îles du Japon, le gin Etsu signifie "plaisir" en japonais.
Fabriqué à partir d'ingrédients dont certains ne sont cultivés qu'au Japon, Etsu offre un voyage sensoriel unique au pays du soleil levant, entre tradition et modernité.
Version 70cl.
Etsu Japanese Gin + 1 GLASS
Découvrez l'élégance et l'originalité du gin japonais avec Etsu The Original, un spiritueux qui incarne véritablement le terme japonais "Etsu", signifiant "plaisir".
Produit dans la distillerie Asahikawa, située sur l'île d'Hokkaido, ce gin est une ode aux agrumes asiatiques, notamment au yuzu, un agrume jaune emblématique de la région.
Élaboré avec soin à partir d'une recette ancestrale, Etsu Gin se distingue par ses notes fraîches et parfumées d'écorces d'orange et de yuzu, offrant une expérience gustative unique et raffinée.
Le coffret inclut une bouteille de 70 cl accompagnée d'un verre gravé, parfait pour savourer cet exceptionnel gin dans toute sa splendeur.
Coffret avec 1 bouteille Etsu Gin 70 cl + 1 verre gravé.
Etsu Sakura Limited Edition
Etsu Sakura Gin est une édition limitée qui rend hommage à la tradition japonaise du Hanami, lorsque les Japonais se rassemblent dans les parcs pour admirer la beauté éphémère des fleurs de cerisier, ou sakura. Cette version spéciale de l'Etsu Gin met en avant le sakura comme ingrédient botanique principal, offrant une véritable ode à la nature, symbole de beauté et de renouveau. Élaboré à la distillerie d'Asahikawa, sur l'île de Hokkaido, Etsu Sakura Gin se distingue par l'équilibre harmonieux de ses botaniques et la pureté de l'eau provenant des montagnes Taisetsu. Les notes florales de sakura se mêlent aux agrumes éclatants pour un gin à la fois rafraîchissant et raffiné, idéal pour les cocktails ou accompagné d'un tonic.
Fassbind Eau de Vie Kirsch Rigi-Kirsh 41%
Kirsch Rigi AOP à double distillation élaboré à partir de cerises provenant de la région du Mont Rigi.
Fassbind Eau de Vie Williams 43 %
Eau-de-vie de poire à double distillation élaborée à partir de poires Williams suisses.
Fassbind Fine Rigi Kirsch AOP 43 %
Kirsch Rigi AOP à double distillation élaboré à partir de cerises provenant de la région du Mont Rigi.
Fassbind Les Vieilles Vieux Kirsch Barrique 40 %
Noble Kirsch suisse, vieillie en fût de chêne et affinée avec notre bonificateur maison.