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- Marque : Duncan Taylor
Duncan Taylor Dimensions Teaninich 2009 - 11Y
En 2009, la distillerie Teaninch a produit pour ce single malt, il a subi une période de maturation de 11 ans avant que Duncan Taylor ne le mette en bouteille de manière indépendante en 2021 dans le cadre de sa gamme Dimensions. Ce scotch exceptionnel des Highlands, tiré d'un seul tonneau, a fait l'objet d'un tirage limité à 324 bouteilles.
Duncan Taylor Fidji South Pacific 2009 - 12Y - 50.3%
De la gamme Quarterdeck de Duncan Taylor, ce rhum fidjien, originaire de la distillerie du Pacifique Sud, a été mis en bouteille de manière indépendante. Distillé en 2009 à l'aide d'un alambic, il a vieilli gracieusement pendant douze ans en fût.
Duncan Taylor Guyana Diamond 2010 - 11Y 50.9%
Distillé le 30 mai 2010 à la Diamond Distillery de Guyana, ce rhum exceptionnel de la série Quarterdeck a été embouteillé le 17 février 2022 par Duncan Taylor. Cette édition limitée comprend un total de 288 bouteilles, mettant en valeur le savoir-faire de la distillerie et de l'embouteilleur.
Duncan Taylor Indian Summer Saffron Infused Gin
Indian Summer contient l'épice précieuse qu'est le safran, qui apporte à notre gin une saveur chaude et riche en arômes ainsi qu'une teinte jaune d'or, rappelant une journée d'été étouffante.
Notre gin pur et savoureux contient des plantes aromatiques et diverses soigneusement sélectionnées : écorce d'angélique, amandes, graines de coriandre, casse, baies de genièvre, écorce de citron, racine de réglisse, safran, racine d'iris et écorce d'orange.
Duncan Taylor KinCLaith Rarest 1969 51Y 49.3%
Plongez dans l’histoire légendaire du whisky écossais avec le Rarest Kinclaith 1969 - 51 Year Old, une véritable relique d’une distillerie disparue. Kinclaith, un joyau oublié de la région des Lowlands, a été fondée en 1957 et a fermé ses portes en 1975, laissant derrière elle un héritage de seulement 18 ans de production. Distillé en 1969, ce single malt exceptionnel a vieilli pendant 51 ans dans un unique fût de chêne, avant d’être embouteillé à son degré naturel en 2021, à une teneur de 49,3 % d’alcool par volume. Avec seulement 95 bouteilles produites, chacune représente une goutte de patrimoine rare et précieux. Ce whisky est une invitation à redécouvrir les arômes raffinés d’une distillerie légendaire, tout en rendant hommage à l’histoire du whisky écossais. Un collector ab...
Duncan Taylor Port Ellen 1983 40Y - 52.4%
Pour saisir l'esprit du phénomène mondial actuel, Duncan Taylor Scotch Whisky a puisé dans ses impressionnantes et vastes archives pour lancer ce single malt de 40 ans d'âge de premier remplissage en fûts de sherry, véritable capsule temporelle des sorties de Port Ellen au début des années 1980. À 104,8 degrés (52,4 %abv), le liquide a mûri dans un fût de chêne européen ex-sherry, initialement stocké sur l'île d'Islay, jusqu'à ce qu'il soit déposé pour finir de mûrir dans les voûtes du siège de Duncan Taylor dans l'Aberdeenshire, en 2010. Chaque carafe finie à la main est numérotée séquentiellement et accompagnée d'un certificat d'authenticité signé. La dernière fois que Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd a commercialisé un Port Ellen, c'était en 2013.
Duncan Taylor Venezuela Quarterdeck 2005 16Y 50.7%
Distillé le 30 avril 2005 au moyen d'un alambic à colonne, ce rhum a vieilli pendant 16 ans dans des fûts de chêne, ce qui lui confère un arôme remarquablement rafraîchissant et des notes fruitées. Mis en bouteille au début de l'année 2022, il affiche un taux d'alcool de 50,7 %, avec un tirage limité à 281 bouteilles.