Tomatin 2008 15y Sherry Edition Palo Cortado
La distillerie Tomatin nous présente une édition remarquable de sa collection Sherry, mettant en lumière l'influence unique des fûts de Palo Cortado sur son Single Malt de 15 ans d'âge.
Distillé en 2008 et vieilli avec soin, ce whisky explore la richesse et la complexité qu'apporte le sherry sec et salin à l'élixir écossais.
Le résultat est un mariage harmonieux de saveurs profondes et élégantes qui raviront les amateurs de spiritueux fins.
Ce whisky, avec ses notes de racine de gingembre, de thé noir et de zeste d'orange, se révèle être un excellent compagnon pour les desserts chocolatés riches.
Tomatin 2014 10ySherry Edition Manzanilla
Le Tomatin 2014 10Y Sherry Edition Manzanilla est un single malt issu de la prestigieuse série « The Sherry Collection ». Cette édition limitée rend hommage à la culture moderne du sherry, en particulier à travers l'influence distinctive des fûts de Manzanilla. Distillé en 2014 et vieilli pendant 10 ans, ce whisky incarne l'essence de la maturation en fûts de sherry, avec un affinage final de 2 ans en fûts de Manzanilla. Le résultat est un spiritueux riche et complexe, qui marie à la perfection les traditions séculaires du whisky écossais avec les notes délicates et salines du vin fortifié espagnol
Tomatin 30 Y
Le Tomatin 30y a mûri dans une combinaison de fûts de chêne ex-bourbon et de fûts de chêne traditionnels, en petites quantités.
Tomatin 36 Y
Vieilli dans une combinaison de fûts de Bourbon et de fûts de Sherry Oloroso. Il s'agit d'un petit lot, ajouté à la gamme en 2015.
Tomatin Cask Strength
L'édition Cask Strength est l'expression la plus vivace de Tomatin, tout en conservant les nuances riches et douces qui la caractérisent. Il a été élevé dans une combinaison classique de fûts de premier remplissage de type ex-bourbon et ex-sherry Oloroso
Tomatin Legacy
Tomatin Legacy est un scotch non tourbé qui dégage des arômes de gousse de vanille, chocolat blanc et cannelle. En bouche, de douces vagues de fruits frais parsemées de gingembre émergent avant une finale légère et nette.
Torabhaig Allt Gleann Batch Strength
Découvrez le Torabhaig Allt Gleann Batch Strength, la dernière édition de la série Legacy de la célèbre distillerie Torabhaig.
Ce single malt exceptionnel est une véritable expression de l'art et du savoir-faire écossais, capturant l'essence même des côtes sauvages de l'île de Skye.
Avec son profil tourbé intense, ce whisky incarne le caractère robuste et distinctif qui a fait la renommée de Torabhaig, offrant aux amateurs de spiritueux une expérience de dégustation inoubliable.
Torabhaig Allt Gleann Legacy 2
Découvrez le Torabhaig Allt Gleann, un single malt exceptionnel issu de la série "The Legacy Series".
Pour ce deuxième chapitre, la distillerie de Torabhaig nous offre un whisky où la tourbe se mêle avec subtilité et élégance à des arômes floraux.
Son profil doux et crémeux ravira les amateurs de saveurs délicates et complexes.
Avec des notes distinctes de sucre d'orge, de miel et d'épices, ce whisky se révèle riche et dynamique, avant de s'épanouir dans une finale longue et délicate.
Tullibardine 225 Sauternes Finish
Tullibardine Sauternes est un whisky merveilleux et riche qui été vieilli dans des ex-fûts de Bourbon de premier remplissage et affiné dans des fûts de Sauternes de 225 litres.
Tullibardine 228 Burgundy Finish
La teinte auburn de ce whisky provient directement de son passage dans les barriques de 228 litres qui abritaient auparavant le Pinot Noir du Château de Chassagne-Montrachet.
