St Etienne Extra Vieux Rozelieures Cask Finish
Le Rhum Agricole Extra Vieux 2016 de la maison HSE est un millésime issu de la collaboration avec la distillerie française Rozelieures, célèbre pour ses whiskies de terroir.
Après plus de 5 ans d’élevage en fûts de chêne, ce rhum bénéficie d’une finition audacieuse en fûts de whisky Single Malt, conférant à cette cuvée un caractère unique et raffiné.
Ce mariage inédit entre tradition martiniquaise et savoir-faire lorrain fait de ce rhum une véritable œuvre d’art pour les amateurs de spiritueux d’exception.
St Etienne Single Cask 2006
Digne héritier des grands millésimes d'HSE, ce "single cask 2006" a reçu toute l'attention de notre maître de chai afin de vous proposer un nouvel équilibre entre puissance, rondeur et complexité aromatique. Chaque lot embouteillé a été soigneusement sélectionné à partir d'un fût unique de 400 litres en chêne français, identifié par la double numérotation des bouteilles.
St Etienne Vieux Small Cask 2016
Découvrez un rhum agricole d'exception, le HSE Small Cask 2016, dont le vieillissement en mini-fûts de chêne du Limousin (55 litres) confère une intensité aromatique inégalée.
Élaboré avec soin par la célèbre distillerie martiniquaise Habitation Saint-Étienne, ce rhum séduit par son profil complexe, issu d’un savoir-faire unique.
Ce millésime 2016, élevé dans des mini-fûts de chêne du Limousin, vous promet une expérience gustative raffinée et hors du commun.
Stroma Liqueur
Originaire de l'extrême nord-est de l'Écosse, au large de la côte de Caithness, la liqueur de whisky de malt Stroma tire son nom de l'île de Caithness, balayée par les vents. Stroma vient du norrois qui signifie "île dans le courant", ce qui fait également référence aux courants dangereux sur les côtes de l'île, notamment le tristement célèbre tourbillon "Swilkie". Le phare de Stroma avertit les navires de la présence de ces puissants courants à proximité.
Swell de Spirits Mexican Spirits Los Convidados Gin 46%
Découvrez l'alliance unique entre le savoir-faire mexicain et l'art traditionnel de la distillation du gin avec ce London Dry élaboré en collaboration entre Swell de Spirits et Los Convidados.
Distillé dans une colonne en cuivre dans l'État de Jalisco, ce gin premium se distingue non seulement par ses ingrédients locaux soigneusement sélectionnés, mais aussi par sa production ultra-limitée à 1000 bouteilles.
Avec des arômes vibrants et une palette gustative riche et complexe, il offre une expérience de dégustation rare, idéale pour les amateurs de gin en quête d'authenticité et d'exclusivité.
That Boutique - Y Armorik Batch 2- 5 Y
Le sauternes est élaboré à partir de raisins qui ont subi une "pourriture noble", provoquant l'évaporation de leur humidité et concentrant ainsi les sucres. Le fût de sauternes apporte douceur et complexité à ce spiritueux mature. Attendez-vous à des fruits comme des abricots ou des pêches, vous pouvez également trouver du miel ou des noix.|NOTES DE DÉGUSTATION|• NezMiel parfumé et fruits d'été. Pêches et abricots. Herbes des prés et fleurs sauvages.• BoucheRiches notes de miel sur le palais, ainsi que quelques épices de bois, des fruits du verger et des épices sauvages.
That Boutique - Y Darsa Dist Guatemala 14Y - B1 - 57.2%
Découvrez l'authenticité du rhum guatémaltèque avec cette édition limitée de 14 ans d'âge, embouteillée par That Boutique-y Rum Company.
Produit à la Destiladora de Alcoholes y Rones Sociedad Anónima (DARSA), ce rhum traditionnel distillé à partir de mélasse offre une expérience unique grâce à son vieillissement méticuleux.
Vieilli en fûts de bourbon, il a passé 4 ans au Guatemala et les 10 années suivantes au Royaume-Uni, apportant une richesse et une profondeur inégalées.