Antiquary 21Y 2024
Mariés depuis 3 ans dans des fûts de Porto Tawny des domaines de la famille Symington au Portugal
Duncan Taylor Black Bull 21Y
Aujourd'hui encore, Black Bull est assemblé selon la même formule qu'à l'origine, avec un pourcentage élevé de malts de qualité du Speyside et des Highlands, mûris dans des fûts de sherry et de bourbon, mélangés selon un ratio malt/céréales élevé et finalement mis en bouteille à un taux d'alcoolémie robuste de 50 %.
Black Bull 21 n'est pas filtré à froid, ce qui permet au caractère de chaque whisky de 21 ans d'âge, soigneusement sélectionné, de s'exprimer pleinement, donnant lieu à un mélange unique et exceptionnel dans son domaine.
Duncan Taylor Black Bull Racers Reserve 21Y
Black Bull 21 n'est pas filtré par refroidissement, ce qui permet au caractère de chaque whisky de 21 ans d'âge soigneusement sélectionné de révéler tout son potentiel, ce qui donne un mélange unique et exceptionnel dans son domaine.
El Dorado 21Y
Ce rhum richement élaboré a été conservé en fûts de chêne pendant au moins 21 ans, puis mélangé avec art pour que vous puissiez le savourer et l'apprécier.
MacNair's Peated Blended Malt 21Y
Mélange de certains des meilleurs malts tourbés d'Islay et du Speyside et de Glen Allachie plus riche et plus ancien, le Lum Reek 21 ans d'âge, élu meilleur malt mélangé du monde en 2020, a été vieilli en fûts d'Oloroso, de chêne vierge et de vin rouge. Non filtré à froid, de couleur naturelle et embouteillé à 48% ABV, Billy Walker a recréé les whiskies tourbés d'il y a 100 ans pour le palais d'aujourd'hui.
Teeda 21Y Japanese Rum
Ce rhum est une véritable pépite issue de l'archipel d'Okinawa, au Japon. Ce rhum d'exception est distillé à partir de mélasse de canne à sucre locale dans un alambic Pot Still en cuivre, pour une complexité et une richesse incomparables. La canne à sucre, cultivée dans des sols riches en minéraux sous un climat tropical unique, imprègne ce rhum d’une minéralité et d’une subtile salinité reflètant parfaitement son terroir. Il a vieilli 21 ans dans des fûts de chêne américain neufs.. Avec seulement 2 500 bouteilles numérotées dans le monde, dont 12 exemplaires seulement pour la Belgique, le Teeda 21 est un rhumdestinée aux amateurs et collectionneurs de spiritueux d’exception. Helios Distillery, la plus ancienne distillerie du Japon, perpétue son savoir-faire depuis 1961. Distillé...
White Heather 21Y
White Heather 21 ans est un blended Scotch whisky d'exception, élaboré sous la direction de Billy Walker, véritable légende de l'industrie avec plus de 50 ans d'expertise dans la création et l'assemblage de whiskies. Cette édition limitée rend hommage à la marque White Heather, relancée avec passion et soin en 2021. Ce whisky premium résulte d'une sélection rigoureuse des meilleurs single malts des régions du Speyside, des Highlands et d'Islay, associés à des whiskies de grain soigneusement choisis. Avec un processus de vieillissement méticuleux, incluant une maturation initiale de 18 ans dans des fûts de chêne américain et de sherry, suivie d’une seconde maturation de trois ans en fûts de Pedro Ximénez, d’Oloroso et de chêne vierge des Appalaches.