That Boutique - Y Austr Tin Shed Distil Co 3 Y 1-48 %

Ce whisky a d'abord été élevé dans deux petits fûts de porto Ex-Tawny, avant d'être transféré dans un ancien fût de pinot gris, ce qui est rare dans la production de whisky. Situé à proximité des vignobles d'Adélaïde, Tin Shed est parfaitement en mesure d'expérimenter des types de fûts inhabituels comme celui-ci. Pour la production, Tin Shed utilise des alambics en cuivre de fabrication australienne, chauffés à l'électricité.

Notes de dégustation

Nez

Tartelettes Bakewell à la cerise, gâteau Battenberg et abricot sec.

Bouche

Épaisse et mâchue, baies rouges et malt grillé.

MH3120

Références spécifiques

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