That Boutique - Y Croftengea 11 Y Batch 5 - 47.8%

Batch 5, 11 ans d'âge - L'un des rares single malts produits par la distillerie polyvalente Loch Lomond. Notre Croftengea, datant de 2007, a été affiné dans la norme de l'industrie, à savoir une tête de cochon ex-bourbon remplie à nouveau. Il s'agit donc d'un distillat à la fois saumâtre, salé et fumé.
Un délicieux embouteillage de la distillerie Loch Lomond, la seule distillerie écossaise à produire à la fois du whisky de malt et du whisky de grain sur le même site ! C'est ce qu'on appelle faire plusieurs choses à la fois.

Notes de dégustation

Nez
Coquillages, saumure, huîtres et un soupçon d'olives vertes. Il y a une douceur de malt vert, du grist et du chêne fraîchement scié.

Bouche
Doux mais épicé, avec une touche de tourbe maritime et sombre. Sel de mer, huîtres et bois flotté. Épices de chêne et finale poivrée persistante.

MH3576

Références spécifiques

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