La rhubarbe n'est plus seulement destinée aux puddings ou aux sucreries bouillies. Cette plante vivace herbacée connaît un regain de popularité non seulement dans le monde culinaire, mais aussi dans le monde de l'alcool, où la rhubarbe se taille une place de choix.
La rhubarbe n'est plus seulement destinée aux puddings ou aux sucreries bouillies. Cette plante vivace herbacée connaît un regain de popularité non seulement dans le monde culinaire, mais aussi dans le monde de l'alcool, où la rhubarbe se taille une place de choix ! Boutique-Y n'a pas résisté, et c'est ainsi qu'est né le gin Rhubarb Triangle. Ils se sont procuré de la rhubarbe uniquement auprès du célèbre Triangle de la rhubarbe, formé par les villes de Bradford, Leeds et Wakefield, pour la concevoir. La rhubarbe est cultivée dans cette région dans le respect de la tradition. La fraîcheur et la netteté uniques de cette belle plante à tige lui confèrent une saveur unique.
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