Hee Joy Single Cask Jamaica XO 2008
HEE JOY JAMAÏCA 2008 célèbre la magnifique terroir de Jamaïque. Ce rhum exceptionnel est issu d’une fermentation longue et une distillation entièrement en post still.
Il est ensuite vieilli en fûts de bourbon pendant 10 ans, puis réduit et embouteillé au sein de nos chais à Chevanceaux dans la région de Cognac. Une très belle signature des plus grans dmaîtres rhumeirs de la Jamaïque, sublimée par le savoir-faire de la maison Hedonits Spirits.
NOTES DE DEGUSTATION
ROBE
brune avec de légers reflets dorés.
NEZ
révélateur de son pays d’orifie, laissant apparaître la banane flambée ainsi que des notes de sève et de bois.
BOUCHE
attaque douce et juteuse laissant place à un boisé chaleureux.
FINALE
fruits confits, une douceur tropicale !
A déguster sec.
RHUM537
Fiche technique
- Marque
- Hee Joy
- Degré d'alcool
- 43°
Références spécifiques
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NOTES DE DEGUSTATION
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HEE JOY JAMAÏCA 2008 célèbre la magnifique terroir de Jamaïque. Ce rhum exceptionnel est issu d’une fermentation longue et une distillation entièrement en post still.