Gilliam's Gin

Tout droit issu de l'emblématique colonne de cuivre Savalle, Créol Straight exprime toutes les saveurs d'un grand rhum agricole au degré brut de sa distillation.

NAGA Java Reserve est une véritable ode aux traditions asiatiques de la distillation.
Produit sur l’île de Java, ce rhum exceptionnel allie savoir-faire ancestral et innovation moderne.
Distillé en partie dans des alambics traditionnels chinois et en colonne, puis vieilli en fûts de teck et de chêne américain, il présente un profil aromatique riche et complexe.
Ce double vieillissement confère à NAGA Java Reserve un équilibre harmonieux entre des notes épicées et des fruits exotiques, offrant ainsi une expérience sensorielle unique.

Savanna Origine 1870 est une véritable ode à l'histoire de la distillerie Savanna, fondée en 1870 sur l'île de La Réunion.
Imaginée par le maître de chai et le master blender Thierry Grondin, cette cuvée est un assemblage méticuleux de six rhums de mélasse, vieillis entre 10 et 16 ans dans des fûts de cognac et de porto.
Limité à seulement 1200 carafes, ce chef-d'œuvre célèbre l'héritage et le savoir-faire unique de Savanna.
Chaque goutte de ce rhum incarne l'essence même de La Réunion, ses paysages idylliques et son art de vivre.

Savanna L’Absolu 2023 incarne l’excellence du savoir-faire réunionnais en matière de rhum. Élaboré par le Master Blender Thierry Grondin, ce rhum traditionnel extra vieux est issu d’un assemblage minutieux des plus anciens millésimes de la distillerie. Chaque fût a été sélectionné avec soin pour aboutir à une fusion unique de complexité et d’harmonie. Vieilli sous climat tropical, il bénéficie d’une intensité aromatique exceptionnelle, rehaussée par l’influence subtile du Porto. Un véritable chef-d’œuvre sensoriel, récompensé par une médaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris 2024.

Abelha Organic Cachaça Gold 3 Y est une cachaça artisanale brésilienne d'exception, alliant tradition et innovation.
Vieillie pendant trois ans dans des fûts de Garapeira de 250 litres, cette cachaça séduit par sa complexité aromatique et sa douceur naturelle.
Confectionnée à partir de cannes à sucre bio coupées et pressées dans les 24 heures, elle ne contient aucun sucre ajouté ni additif, garantissant une pureté et une authenticité incomparables.

Le 9ème des whiskies Penderyn’s Icons of Wales Edition s’appelle The Headliner. Le seul Premier ministre gallois, David Lloyd George (1863-1945), était un réformateur social et a accidentellement établi l’industrie du whisky haut de gamme. Il est devenu un symbole du réveil national du Pays de Galles et a fait plus de gros titres que tout autre homme d’État du 20ème siècle. Cette bouteille de 70cl a un abv de 46% et est élevée dans des fûts de rhum jamaïcain et de porto rubis.

Le 10ème des whiskies Penderyn’s Icons Of Wales Edition s’appelle YMA O HYD. Il s’agit d’un hymne patriotique, écrit par Dafydd Iwan, et a été adopté par le Mur Rouge (supporters de football gallois). Ce whisky est produit en partenariat avec FA Wales en tant que whisky officiel pour la campagne du Pays de Galles à la Coupe du Monde en 2022.

Le Botran Rare Vintage ‘French Wine Cask’ est une véritable œuvre d'art dans le monde des rhums.
Né du mariage subtil entre tradition et innovation, ce rhum se distingue par un vieillissement dynamique propre à la méthode Solera, où des rhums âgés de 8 à 25 ans s'unissent pour offrir une expérience gustative unique.
Ce précieux nectar guatémaltèque a d'abord mûri dans des fûts de bourbon américains, pour ensuite être affiné dans des fûts de vin français, conférant ainsi une palette aromatique riche et complexe.