Antiquary 15 Y
John et William Hardie ont commencé leur quête pour créer le blend parfait de whisky écossais en 1880, en utilisant uniquement les malts écossais les plus fins et les plus rares. En 1888, ils ont réussi à créer ce qui était considéré comme supérieur à tous les autres mélanges - The Antiquary - disponible uniquement pour un petit cercle d'amis et de famille. Cette édition rare et limitée à seulement 6 000 bouteilles rend hommage aux fondateurs de The Antiquary - elle a été élaborée à partir des meilleurs whiskies de malt et de grain d'Écosse, qui ont tous été vieillis pendant plus de quinze ans.
Un scotch magistralement mélangé de la collection The Antiquary, cette édition limitée de 15 ans d'âge combine une gamme exceptionnelle de whiskies de malt et de grain. Elle est lancée en hommage aux fondateurs de The Antiquary, John et William Hardie, qui ont choisi leur mélange supérieur en 1888, pour le partager avec les amis et la famille. Limité à 6 000 bouteilles au total, ce whisky possède un profil merveilleusement fruité et sucré qui en fait un sirop idéal pour l'après-souper !
|NOTES DE DÉGUSTATION|
• Nez
Des fruits rouges frais et juteux comme la pomme gala, le raisin rouge et la grenade sont à l'honneur. La forte teneur en malt de ce mélange est claire avec des notes d'orge douce et de miel. Avec le temps, ces saveurs fraîches et sucrées laissent place à une épice de cannelle prononcée.
• Bouche
Les fruits frais du nez se poursuivent en bouche et deviennent légèrement plus foncés avec des saveurs de prune fraîche et de cerise. Une note d'agrume, comme de l'écorce d'orange confite, émerge avant une dernière pincée de cannelle.
• Finale
Propre avec des saveurs continues de pomme et de raisin.
Fiche technique
- Pays
- Ecosse
- Age
- 15Y
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Antiquary
- Degré d'alcool
- 43°
Références spécifiques
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