Cooper's Choice Mannochmore 2009 - 12 Y

Découvrez le Double Estate Indian Ocean Rum, une création unique célébrant l’art du rhum avec une touche de sophistication signée Gordon Mitchell. Ce rhum exceptionnel est le fruit d’une alliance entre deux terroirs de l’océan Indien et deux styles de distillation. Le premier rhum, d’inspiration française, est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre, tandis que le second est issu de mélasse, suivant les traditions de la région. Ce mariage de saveurs est sublimé par une double distillation – pot still et colonne – qui confère une profondeur et une complexité uniques. Vieilli entre 5 et 12 ans en fûts de chêne américain, ce rhum acquiert ensuite une richesse et une élégance incomparables grâce à un affinage final en fûts de porto rubis vintage, apportant des nuances gourmandes...

Vieillis 3 ans de plus dans d’anciens fûts de bourbon en chêne américain re-carbonisés, en résulte un rhum plus sombre et audacieux avec des notes de fruits secs, cacao et une touche de chêne.

Un Single Malt des Highlands, McWarrior, un combattant déterminé et un aventurier imaginé par Charles Edward Stuart, le dernier des princes dynastiques écossais, le petit-fils de Marie Stuart, qui a combattu une révolution en 1745, pour réclamer la couronne de l'Écosse et de l'Angleterre. Simon Laurie, l'un des meilleurs artistes écossais actuels de la Glasgow School of Art, est un fervent défenseur de la culture et des valeurs écossaises. Parmi eux, le whisky écossais, mais aussi le vin du vieux pays et l'allié historique de l'Écosse, la France. On retrouve tous ces attributs dans son art.

Fabriqué à partir d’un mélange de rhums de la Jamaïque en provenance de deux distilleries différentes (Clarendon & Worthy Park), ce blend souligne les rhums Pot Still si représentatif du style jamaïcain. Il est mis en bouteille à 57%, un hommage à la Royal British Navy. Seuls les spiritueux ayant un niveau minimum de 57% étaient autorisés à bord des navires de cette dernière.

Rhums Régionaux Rum & Cane vous invite à explorer le monde du Rhum

Découvrez les à travers les cinq principales régions productrices de rhum.

Chacune des expressions régionales contient deux rhums sélectionnés à la main, mariés ensemble pour incarner le caractère unique de la région.

Le Doorly's 14 Ans est un rhum d'exception issu de la renommée distillerie Foursquare située sur les plages ensoleillées de la Barbade.
Vieilli avec soin dans des fûts de Bourbon et de Madère, ce rhum incarne l'équilibre parfait entre raffinement et intensité aromatique.
Chaque gorgée vous transporte dans l'univers paradisiaque de la Barbade, où la tradition rhumière est une véritable passion.

Ce rhum français d'outre-mer extra vieux a été distillé par Agricole à la distillerie Rivière du Mât à la Réunion et à la distillerie Le Galion en Martinique, avant d'être vieilli dans des fûts de chêne blanc américains et français, pour une grande finition audacieuse.

Découvrez l'intensité fumée du Glenturret 2010 VM Ruadh Maor, un single malt exceptionnel embouteillé par The Cooper's Choice. Une série limitée à seulement 336 bouteilles à travers le monde.
Ce whisky rare et puissant est une véritable explosion de saveurs pour les amateurs de single malts tourbés.
Vieilli en fût de bourbon, ce Glenturret de 10 ans révèle des arômes complexes et intenses, parfaits pour les connaisseurs en quête de sensations fortes.