GlenAllachie 8Y

Le Rum & Cane French Overseas XO est une ode à la richesse des terroirs français d'outre-mer, une véritable symphonie de saveurs exotiques et sophistiquées.
Ce rhum extra vieux est un assemblage exceptionnel, combinant la finesse du rhum agricole de la Réunion, distillé à la célèbre distillerie Rivière du Mât, avec la profondeur du rhum de mélasse de la distillerie Le Galion en Martinique.
Vieilli pendant au moins 6 ans dans des fûts de chêne blanc américains et français, ce rhum offre une expérience de dégustation inoubliable, où chaque goutte raconte une histoire de passion et de tradition.

Le terroir d'ABK6 est une colline crayeuse calcaire à 154 m d'altitude. Pour cette eau-de-vie, 100 % de raisins Ugni-blanc ont été utilisés. a vinification s'est déroulée dans des cuves thermorégulées. La distillation est une double distillation dans de petits alambics charentais. Ce cognac est vieilli en fûts de chêne et vieux fûts de chêne français du Limousin de 350 litres.

Véritable étendard de la distillerie Foursquare, Doorly's XO Gold est un rhum d'exception, vieilli entre six et douze ans en fûts de bourbon puis affiné plusieurs mois dans des fûts de sherry Oloroso.
Ce procédé de vieillissement double confère à ce rhum une complexité et une profondeur remarquables, séduisant tant les amateurs de whisky que de cognac.

Matusalem Insolito, le premier rhum rosé au monde.

ICE COGNAC La fraîcheur à la fois gourmande et délicate de ICE affirme son identité de Cognac de propriétaire, élaboré par la famille Abécassis. Au fil de la dégustation, la douceur de ses eaux-de-vie s’étendent progressivement vers une finale fraîche et vive.

La crème de Framboise Merlet combine deux variétés de fruits qui se complètent et apportent richesse et complexité. Les Merlet se fournissent auprès de producteurs partenaires afin d’assurer la continuité de la qualité produite. Du fait de leur statut de cultivateurs de cassis et viticulteurs, les Merlet peuvent dialoguer avec ces producteurs-fournisseurs et faire jouer leur expertise pour sélectionner des fruits de maturité optimale.

Ce coffret cadeau contient une bouteille de Abelha Organic Cachaca Silver , un pilon et un livre de cocktails. Distillée dans des alambics en cuivre à partir de canne à sucre fraîchement coupée et cultivée biologiquement dans la région de Bahia au Brésil, Abelha est un cran au-dessus de nombreuses cachaças à l'eau de feu, possédant un caractère agricole extrêmement pur et piquant.

Ryoma est le mélange parfait de l'excellence japonaise et des méthodes traditionnelles. Il est unique et raffiné avec des accents floraux et fruités. Ryoma rhum est réalisé à partir de pur jus de canne à sucre, vieilli en fûts de chêne blanc japonais.
Les levures utilisées ont été initialement créées par la distillerie pour fermenter leur saké.