Le Tullibardine 18 ans a vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry de premier remplissage. Distillé en 2005, ce whisky est le dernier-né de la gamme de single malts de Tullibardine. Les boîtes sont illustrées par l'artiste écossais Bryan Angus, représentant des scènes et des éléments de la distillerie elle-même, ce qui en fait un joli cadeau.
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ Les notes caractéristiques du bourbon Tullibardine : vanille, caramel, crème soda, nectar sucré et chêne s'entremêlent à des couches de fruits secs et d'épices chaudes.
BOUCHE Faisant écho aux arômes gourmands du nez, on retrouve des épices comme la muscade, la cannelle et le gingembre confit, adoucies par une pointe de cassonade.
FINALE Les épices en bouche s'adoucissent, la finale est onctueuse et beurrée.
Fiche technique
Références spécifiques
Le Speyburn Rum Cask Finish est un single malt emblématique de la région du Speyside, reconnu pour son caractère doux et net qui illustre l’héritage de Speyburn depuis 1897. Ce whisky est un excellent choix pour ceux qui recherchent un whisky de bonne qualité à un prix raisonnable. Ce single Malt distinstif est fini dans des fûts de rhum pour obtenir un goût fruité, caramélisé et doucement épicé.
Embouteillé à une teneur élevée en alcool (99 proof) pour un profil de saveur amélioré, ce whisky pur Kentucky straight bourbon, vieilli en fût de chêne, est filtré au charbon de bois pour une finition douce et moelleuse et présente une composition de bourbon ryed épicé.
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey est créé en hommage au puissant buffle et à l’esprit robuste, indépendant et libre des pionniers qui les ont suivis.
Fabriqué à partir du meilleur malt de maïs, de seigle et d’orge, le bourbon Buffalo Trace vieillit dans de nouveaux fûts de chêne pendant des années dans des entrepôts centenaires jusqu’au sommet de la maturité.
Les pommes sont mélangées, broyées et pressées. Le jus de pomme fermente complètement pour donner le cidre à distiller. La double distillation a lieu six mois après le processus de fermentation du cidre. La première distillation du cidre donne la petite eau à 30% vol. et c'est la seconde distillation, celle de la petite eau, qui donne le Calvados.
Elevage : Deux ans minimum. En barriques de chêne toasté de 400 litres dont 50% de barriques neuves.
Les pommes sont mélangées, broyées et pressées. Le jus de pomme fermente complètement pour donner le cidre à distiller. La double distillation a lieu six mois après le processus de fermentation du cidre. La première distillation du cidre donne la petite eau à 30% vol. et c'est la seconde distillation, celle de la petite eau, qui donne le Calvados.
La noble liqueur française d’origine 100 % naturelle, alliance exquise de Poire Williams et de Cognac.