Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey est un whisky 93-proof distillé, vieilli et embouteillé entièrement par Uncle Nearest. Chaque lot est sélectionné à la main par nos fondateurs et élaboré par la 5e génération de descendants de Nearest Green et notre maître distillateur, Victoria Eady Butler, qui a été nommée maître mélangeur de l'année par Whiskey Magazine, The Spirits Business et Vinepair en 2021.
Uncle Nearest Premium Whiskey est la marque de whisky américain qui connaît la plus forte croissance dans l'histoire des États-Unis. En 2019, Uncle Nearest 1884 a rejoint la gamme primée Uncle Nearest Premium Whiskey, qui comprend notamment Uncle Nearest 1820 et Uncle Nearest 1856. Depuis, nous avons ajouté notre mélange le plus parfait à ce jour, le Master Blend. Ensemble, ces quatre whiskies ultra-premium ont obtenu plus de 380 prix et distinctions à travers le monde, dont le très convoité Double Gold au San Francisco World Spirits Competition 2020 et 2021. Uncle Nearest a obtenu 46 distinctions de meilleur de sa catégorie, dont celle de marque de spiritueux de l'année décernée par Wine Ethusiast, deux trophées du président de l'Ultimate Spirits Challenge, celle de whisky de l'année décernée par USA Spirits Ratings, et les distinctions consécutives de "World's Best" aux World Whiskies Awards de 2019 et 2020.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ Miel et sucre brun chaud, cèdre, écorce d'orange et fleur de tabac. Des épices de gingembre moulu et de poivre blanc.
BOUCHE Caramel équilibré
FINALE Longue et douce. La cannelle persiste avec le chocolat noir, les tanins de chêne et le sirop d'érable.
Fiche technique
Références spécifiques
Uncle Nearest 1856 est un mélange de notre whisky vieilli de première qualité. Il a une couleur caramel avec une belle teinte dorée profonde. Au nez, foin en botte et graines de citrouille avec des notes subtiles de fruits à noyau mûrs et de maïs caramel. Audacieux et épicé au départ, il s'adoucit ensuite avec du caramel doux et de l'érable, comme si l'on mordait dans un biscuit à l'avoine et aux raisins. La finale est longue et riche. Il reste agréablement doux en bouche avec des notes de vanille après que les épices se soient dissipées.
Le Brésil est très réputé pour être l'un des plus grands producteurs de cacao et de café au monde. Il était naturel pour nous d'associer ces notes à notre rhum Gran Chaco Brazil. Le design de la bouteille s'inspire de la faune brésilienne : les motifs représentent certains des animaux les plus emblématiques du Brésil. La couleur verte a été choisie pour représenter le pays et suggérer l'habitat naturel de sa faune.
UNE GÉNÉROSITÉ NATURELLE
Tous les ingrédients entrant dans la composition de GENEROUS sont naturels: Genévrier, agrumes, mandarine, poivron rouge, jasmin & fleur de sureau.
La Sortilège Bleuets est une liqueur de whisky canadien au sirop d’érable auquel on a rajouté les délicieuses saveurs des célèbres bleuets sauvages du Lac Saint-Jean. Il en résulte une liqueur d’une finesse remarquable à la fois fruitée et légèrement sucrée. Il se déguste frais, sur glace et sa richesse lui confère aussi une saveur au café et cocktails. Vous pouvez également le servir seul en conclusion d’un excellent repas. Sortilège est conçu à partir d’une recette originale des descendants des premiers colons du Québec qui ont apporté les techniques de fabrication du whisky du Nouveau Monde et y ont ajouté un ingrédient natif local, le sirop d’érable, pour créer un nouveau spiritueux tout à fait unique.
Mikolasch Single Farm Vodka est un véritable hommage à l’artisanat agricole ukrainien. .
Distillée à partir de maïs bio cultivé sur une seule ferme dans la région de Volyn, en Ukraine, cette vodka met en avant son terroir unique, alliant pureté et simplicité.
Grâce à l'utilisation d'eau de source locale et de distillat de maïs de qualité supérieure, cette vodka se distingue par sa finesse et son caractère authentique.
Primée à l’échelle internationale, elle représente une renaissance de la tradition ukrainienne dans le monde des spiritueux.
Brockmans Orange Kiss est une symphonie d’orange de Valence et de notes d’agrumes vives, parfaitement équilibrées avec les botaniques traditionnelles du gin et sublimées par les saveurs éclatantes du triple sec. Ses saveurs chaleureuses, riches et vibrantes vous transporteront vers un moment de coucher de soleil sensationnel.