Sequoia Whisky Single Malt Tourbé Bio
Non filtré à froid, couleur naturelle. Brassé, fermenté, distillé, élevé et embouteillé sur place :
• Orge maltée issue de l’ Agriculture Biologique.
• Brassé avec de l’eau de source du Vercors.
• Distillé à 50°C dans un alambic basse pression imaginé par le distillateur.
• Vieilli 3 années en fût de chêne dans la douce atmosphère d’une ancienne magnanerie du Vercors.
Notes de dégustation
Couleur
Une robe dorée rehaussée par quelques subtils reflets verts.
Nez
Puissance moyenne : délicates notes fumées, accompagnant des notes de malt frais. Délicats parfums de poivre gris. Élégance des notes tourbées, fraicheur des notes épicées.
Bouche
Belle structure, pour une bouche puissante et suave. Nets parfums de tourbes, de fumées délicates et de notes salées. Des notes minérales et toniques apparaissent après quelques minutes.
Conclusion
Délicat mariage de saveurs tourbées, minérales et épicées. Entre délicatesse du nez et une franche tonicité en bouche.
MH3186 BIO
Fiche technique
- Pays
- France
- Litrage
- 0.5
- Marque
- Sequoia
- Degré d'alcool
- 46°
- BIO
- Oui
- Bouteilles/Caisse
- 6
Références spécifiques
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Non filtré à froid, couleur naturelle. Brassé, fermenté, distillé, élevé et embouteillé sur place :
• Orge maltée issue de l’ Agriculture Biologique.
• Brassé avec de l’eau de source du Vercors.
• Distillé à 50°C dans un alambic basse pression imaginé par le distillateur.
• Vieilli 3 années en fût de chêne dans la douce atmosphère d’une ancienne magnanerie du Vercors.