Darroze Domaine de Bellair 1983 - 50 %

Fine eau-de-vie de pomme suisse, vieillie en fût de chêne et affinée avec notre bonificateur maison.

Le Rhum HSE Vieux XO est une véritable pépite qui incarne l'excellence de l'Habitation Saint-Etienne.
Ce rhum d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Martinique est un assemblage méticuleux des plus vieux millésimes, certains remontant à 1960.
Ce vieillissement prolongé en fûts de chêne confère à ce spiritueux une richesse et une complexité exceptionnelles. Avec sa superbe robe ambrée et son profil aromatique unique, le Rhum HSE XO est une référence pour les amateurs de rhum vieux haut de gamme.
Ce rhum a été maintes fois récompensé : Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris et au Concours Mondial de Bruxelles en 2007, puis Médaille d’Or en 2018, attestant de sa qualité inégalée et de son attrait auprès des professionnels et des connaisseurs.

La famille Darzacq est une famille très appréciée et respectée dans le Bas Armagnac. Albert Darzacq a longtemps œuvré dans les instances agricoles locales. Il n’en a pas délaissé pour autant sa propriété, et les armagnacs produits à Paguy trustent les premières places des concours locaux depuis de nombreuses années.

La famille Tarbes est une famille nombreuse et célèbre dans le village de Lannemaignan. Plusieurs généraltions de viticulteurs se sont succédés et actuellement trois frêres travaillent sur une vaste propriété. Les armagnacs produits sont à l’image ces hommes : intenses, complexes, doux et rudes à la fois…

Le Pisco Barsol Torontel est un spiritueux raffiné, produit exclusivement à partir de raisins Torontel cultivés dans les vallées d'Ica et Ocucaje, au Pérou. Ce pisco exceptionnel incarne le savoir-faire et la tradition péruvienne, offrant une expérience sensorielle riche et envoûtante. Idéal pour les amateurs de spiritueux, il se distingue par ses arômes floraux et fruités, parfait pour être dégusté pur ou dans un délicieux cocktail.

Près de cinq ans après la création de la GlenAllachie Distillers Company, ramenant la distillerie à la propriété privée, nous avons publié cette expression très spéciale en tant qu’extension de notre gamme de base. Notre maître distillateur, Billy Walker, a travaillé sans relâche pour perfectionner cette expression depuis le premier jour; Évaluer les fûts et affiner les recettes pour créer quelque chose de spécial. Nous sommes fiers de présenter le joyau de notre couronne; le GlenAllachie 15 ans.

Tout droit issu de l'emblématique colonne de cuivre Savalle, Créol Straight exprime toutes les saveurs d'un grand rhum agricole au degré brut de sa distillation.