Merlet Cognac XO

Cette expression nocturne est riche et automnale, développée et amplifiée à des hauteurs inattendues, tout en restant parfaitement équilibrée et étroitement liée au caractère lumineux et fruité de la Distillerie.

Old Tom est un style de gin traditionnel légèrement doux qui était populaire en Angleterre pendant les époques géorgienne et victorienne (XVIII et XIXème siècles).

Embouteillé au degré naturel, ce rum possède un charme fou. A la manière d’un peintre, par petites touches, il dévoile les uns après les autres tous les trésors qu’il renferme.
Pusser's Navy Rum est la marque emblématique des rhums qui étaient servis quotidiennement sur les navires de guerres de la flotte royale Britannique et s'affinait au rythme de ses voyages à travers les tropiques.

Peychaud’s aromatic bitters est un incontournable du bar, un ingredient clé du fameux Sazerac et bien d'autres cocktails classiques.

LA TOMATO est une boisson spéciale, très respectée dans l’exigente mixologie japonaise. Le jus de tomate frais est mélangé avec du sirop et de l’alcool blanc neutre pour créer un produit doux, délicat et très aromatique. Ce qui sublime cette boisson réside dans la simplicité des ingrédients et dans la précision avec laquelle ils sont mélangés.

Ajouté en 2015 à la gamme Finlaggan, il se nomme Eilean Mor (ceux d'entre vous qui connaissent la géographie d'Islay seront familiers avec ce nom). Cette expression a été embouteillée à une force légèrement plus élevée que les autres sorties de Finlaggan (sans compter le Cask Strength, bien sûr). Le whisky provient d'une distillerie d'Islay dont l'identité n'a pas été révélée - c'est un secret bien gardé que de savoir laquelle...

Le rhum blanc agricole Longueteau 50° est élaboré à partir de deux variétés de cannes à sucre, la canne "bleue" et la canne "rouge".
Ces variétés ont été sélectionnées et sont reconnues pour leur puissance aromatique. De qualité supérieure, ce rhum se singularise par la finesse de ses arômes. Il s'apprécie en ti-punch.