Rhums vieux élevés en fûts de chêne de 4 ans, 5 ans, 6 ans, 8 ans.
A déguster sec, avec ou sans glace. Laisser reposer quelques minutes dans le verre avant dégustation.
Rhums vieux élevés en fûts de chêne de 4 ans, 5 ans, 6 ans, 8 ans.
NEZ
Son nez intense est marqué par par une note vanillée, le cannelé puis la cannelle.
PALAIS
L’attaque est délicatement épicée, s’étoffant ensuite d’un concentré aromatique très riche : les fruits secs, la figue, puis le chocolat noir, des notes de toffee, jusqu’à une pointe iodée. Sa trame est précise et équilibrée, avec un boisé parfaitement fondu. Sa persistance impressionante exprime toute la complexité de son assemblage et de son long vieillissement.
Fiche technique
Références spécifiques
ABK6 est un Cognac Single Estate, produit sur une colline calcaire à 154m d'altitude. 100% des raisins Ugni-blanc ont été utilisés. Une double distillation a eu lieu dans de petits alambics charentais. L'ABK6 Pure Single a vieilli dans des fûts de chêne français neuf et ancien du Limousin de 350 litres.
Le Cihuatan 12 ans Cinabrio est un rhum exceptionnel en provenance du Salvador, élaboré avec soin à partir de sirop de canne et de mélasse.
Son nom, "Cinabrio", s'inspire du cinabre, un minéral rouge utilisé par les Mayas pour honorer leur dieu du soleil, Kinich Ahau.
Ce rhum a vieilli pendant au moins 12 ans dans les chais de la Licorera Cihuatan, dans des fûts de chêne américain ayant préalablement contenu du bourbon.
La riche histoire et la méthode artisanale de production de ce rhum en font une véritable célébration de la culture maya et du savoir-faire salvadorien.
Le rhum HSE Château La Tour Blanche finish 2016 se distingue par son élégance et sa palette aromatique riche, mêlant des notes mielleuses et fruitées dès l’ouverture du flacon.
Ce millésime a été vieilli pendant plus de cinq ans dans des fûts de chêne, suivi d’une finition de près d’un an dans d'ex-fûts de Sauternes du Château La Tour Blanche, 1er Cru Classé.
Ce mariage unique de saveurs offre une dégustation d'une douceur infinie.
Véritable étendard de la distillerie Foursquare, Doorly's XO Gold est un rhum d'exception, vieilli entre six et douze ans en fûts de bourbon puis affiné plusieurs mois dans des fûts de sherry Oloroso.
Ce procédé de vieillissement double confère à ce rhum une complexité et une profondeur remarquables, séduisant tant les amateurs de whisky que de cognac.
Le rhum blanc agricole LONGUETEAU 62° fait référence à l'audace de la famille Longueteau, capable de créer des produits d'exception.
Le LONGUETEAU 62° est notre produit le plus proche du "cœur de chauffe" de la distillation, ce qui en fait un véritable nectar. D'une qualité incomparable, ce rhum se démarque naturellement. Il s'apprécie en digestif glacé.
Le rhum Don Papa est l'esprit de Sugarlandia. Il s'agit d'un rhum vieilli de première qualité en provenance des Philippines. Créé sur les contreforts fertiles du mont Kanlaon, où la canne à sucre la plus fine est broyée pour produire une mélasse riche et sucrée. Don Papa est un hommage à Papa Isio, le véritable leader charismatique de l'île de Negros, aux Philippines. Sa légende a contribué à l'indépendance de l'île pendant la révolution des années 1890. Le personnage de Don Papa est inspiré de Papa Isio, bien qu'il ne s'agisse pas de la même personne. Don Papa incarne plutôt l'esprit de Sugarlandia.
Lorsqu'un citron vert sèche sous le soleil, il devient noir et développe de merveilleux arômes légèrement fumés, boisés, profonds, tout en conservant sa fraîcheur zestée. Le citron noir est très utilisé dans la cuisine méditerranéenne et perse. Yu Gin Black Lemon offre un un accord aromatique remarquable : yuzu, citron noir, genièvre, alliés à un délicat bouquet de gingembre, coriandre, carvi et cardamome créent un gin tout à fait unique, aux arômes riches, profonds et originaux.
Découvrez l'essence tropicale de la Guadeloupe avec le Longueteau Maracudja, une fusion exquise de rhum agricole blanc et de maracudjas mûris sous le soleil. Ce punch artisanal, primé à plusieurs reprises au Concours Général Agricole de Paris, vous transporte au cœur des traditions guadeloupéennes avec chaque gorgée. La macération méticuleuse des fruits de la passion récoltés sur le Domaine du Marquisat de Sainte-Marie confère à ce punch une fraîcheur et une rondeur incomparables.