Miracielo
Produit de façon artisanale, fidèle à la recette originale de La Antigua Guatemala de 1953, Miracielo est produit en small batch.
Pendant son processus de vieillissement, des prunes fraîches, des raisins secs et de la vanille sont ajoutés à la main, macèrent et lui apportent ce profil aromatique unique. Symbole de son profil artisanal et du « fait-main », la collerette en cuir qui orne son col est aussi faite à la main.
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ : Le nez s'ouvre sur des parfums épicés et boisés, dominés par le santal. Ces arômes riches et profonds invitent à une découverte sensorielle prometteuse.
BOUCHE : En bouche, les saveurs de vanille et de fruits à noyaux se marient harmonieusement, créant une texture d'une grande souplesse. Les épices subtiles viennent rehausser l'ensemble, ajoutant une complexité délicieuse.
FINALE : La finale est longue et séduisante, marquée par des notes de fruits rouges qui s'épanouissent, suivies de délicates pointes de vanille. Ce dernier souffle sucré laisse une impression persistante et agréable.
Fiche technique
- Pays
- Guatemala
- Age
- /
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Botran
- Degré d'alcool
- 38°
Références spécifiques
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Botran Cobre
Le Botran Cobre est un rhum épicé exceptionnel qui puise son inspiration dans la Ponche, une boisson festive traditionnelle du Guatemala.
Ce rhum artisanal est un mariage harmonieux de gingembre, de cardamome, de cannelle et de clous de girofle.
Distillé avec soin dans un alambic en cuivre et vieilli en solera, ce spiritueux offre une expérience sensorielle riche et complexe, parfaite pour les amateurs de rhums épicés.
Finlaggan Eilean Mor
Ajouté en 2015 à la gamme Finlaggan, il se nomme Eilean Mor (ceux d'entre vous qui connaissent la géographie d'Islay seront familiers avec ce nom). Cette expression a été embouteillée à une force légèrement plus élevée que les autres sorties de Finlaggan (sans compter le Cask Strength, bien sûr). Le whisky provient d'une distillerie d'Islay dont l'identité n'a pas été révélée - c'est un secret bien gardé que de savoir laquelle...
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Finlaggan Old Reserve
Finlaggan Old Reserve est un whisky single malt tourbé provenant d'une distillerie non divulguée d'Islay. Embouteillé par Vintage Malt, c'est un whisky aux notes salines et fumées.
Don Papa Baroko + ETUI
Le rhum philippin Don Papa Baroko est distillé à partir d’une mélasse produite localement, sur l’île de Negros. Il est ensuite vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain, puis assemblé par le maître de chai pour assurer une constance au fil des années.
La Fabrique N°12 Vanille - Macadamia
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Don Papa Baroko
Le rhum philippin Don Papa Baroko est distillé à partir d’une mélasse produite localement, sur l’île de Negros. Il est ensuite vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain, puis assemblé par le maître de chai pour assurer une constance au fil des années.