Naga Rum Shani Kingdom of Siam
SHANI en thaïlandais signifie violet, c’est aussi la couleur du samedi en Thaïlande. C’est enfin cette couleur, le DEEP PURPLE, qu’apporte le passage d’un an et demi de notre rhum de Thaïlande 10 ans d’âge dans des fûts XEREZ – PEDRO JIMENEZ. Plus qu’une finition c’est un vieillissement supplémentaire qui apporte toute la douceur et les arômes de ce magnifique vin espagnol.
Notes de dégustation
Nez
Puissant, avec des arômes de fruits confits.
Bouche
Soyeuse, complexe, balançant entre les notes doucereuses de pruneaux, de vanille grillée et d’épices.
Finale
Une fin de bouche envoutante, très longue, entre rhum et sherry, entre puissance et douceur.
Références spécifiques
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Old Pulteney Flotilla 2012
Créée spécifiquement pour le marché français, Flotilla est l’expression la plus représentative du style et de la situation spéciale de la distillerie Pulteney sur la côté nord de Highlands. Vieillie en fût de bourbon, cette version de 2012 laisse exprimer un caractère maritime, iodé et salin, tout en développant des notes gourmandes, entre des notes de pomme verte, de zeste de citron, de toffee et de vanille, rehaussés d’arômes salins. Frais, fruité et iodé
Botran Reserva 15Y + ETUI
Le Botran Reserva 15 ans est un rhum guatémaltèque exceptionnel, vieilli avec soin pour offrir une expérience de dégustation inoubliable.
Assemblé à partir de rhums de 5 à 14 ans selon la méthode solera, ce rhum bénéficie d'une maturation dans quatre types de fûts différents : chêne américain réchauffé et non réchauffé, fûts de xérès et fûts de porto.
Le résultat est un rhum sec et complexe, marqué par une richesse aromatique qui séduira les amateurs de spiritueux raffinés.
Présenté dans un étui élégant, le Botran Reserva 15 ans est une invitation à la découverte et à la variation des plaisirs pour les amateurs de Diplomatico en quête de nouvelles sensations.
Botran Rare Vintage French Wine Cask
Le Botran Rare Vintage ‘French Wine Cask’ est une véritable œuvre d'art dans le monde des rhums.
Né du mariage subtil entre tradition et innovation, ce rhum se distingue par un vieillissement dynamique propre à la méthode Solera, où des rhums âgés de 8 à 25 ans s'unissent pour offrir une expérience gustative unique.
Ce précieux nectar guatémaltèque a d'abord mûri dans des fûts de bourbon américains, pour ensuite être affiné dans des fûts de vin français, conférant ainsi une palette aromatique riche et complexe.
Lemorton 10 ans
Martine et Didier élaborent leurs Calvados domfrontais millésimés. Pour comprendre l’appellation Origine Contrôlée, les Calvados doivent comprendre au moins 30 % minimum de poires. Dans l’entreprise familiale, le Calvados comporte environ 70 % de poires et 30 % de pommes.
Bladnoch Liora
Liora incarne l'équilibre délicat entre l'intensité du New Oak et la douceur des fûts de Bourbon", a déclaré le maître distillateur, le Dr. la douceur des fûts de bourbon", a déclaré le maître-distillateur, le Dr Nick Savage, dans un communiqué.
Etsu Japanese Gin + 1 GLASS
Découvrez l'élégance et l'originalité du gin japonais avec Etsu The Original, un spiritueux qui incarne véritablement le terme japonais "Etsu", signifiant "plaisir".
Produit dans la distillerie Asahikawa, située sur l'île d'Hokkaido, ce gin est une ode aux agrumes asiatiques, notamment au yuzu, un agrume jaune emblématique de la région.
Élaboré avec soin à partir d'une recette ancestrale, Etsu Gin se distingue par ses notes fraîches et parfumées d'écorces d'orange et de yuzu, offrant une expérience gustative unique et raffinée.
Le coffret inclut une bouteille de 70 cl accompagnée d'un verre gravé, parfait pour savourer cet exceptionnel gin dans toute sa splendeur.
Coffret avec 1 bouteille Etsu Gin 70 cl + 1 verre gravé.
Canero Sauternes Finish
La finition en fût de rhum Cañero Sauternes est doublement vieillie après l’assemblage en fûts de chêne blanc utilisés pour vieillir le vin doux pour la région de Sauternes, en France. Après avoir passé environ 9 mois dans ces fûts, le rhum mélange son caractère avec des notes de douceur du vin de Sauternes, devenant un spiritueux très buvable, apprécié pour les nouveaux venus et les connaisseurs.
Botran Solera 18Y + ETUI
Botran 1893 est un rhum vieilli en altitude dans les montagnes du Guatemala. Il est issu d'un assemblage de rhum entre 5 et 18 ans et a bénéficié d'un vieillissement de type Solera. Les fûts de chêne américain utilisés pour la Solerie sont d'anciens fûts de Sherry et de porto.