Nonino UE Riserva 25th Anniversary 5Y Barrique

Marc frais, sélectionné par la famille Nonino.

Vieillissement naturel de 5 à 20 ans en barriques du Limousin, Nevers et Grésigne et en petits fûts ex-Sherry, placés sous scellés et sous surveillance permanente de l’Agence des Douanes et Monopoles. En bouteille sans colorants ajoutés.

Fermentation vide dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivie immédiatement d’une distillation pour éviter les fermentations secondaires nocives.

Parfait dégusté pur à température ambiante, dans un grand verre ballon ou combiné avec des fromages, des desserts cuits au four, du foie gras et du chocolat.

NOTES DE DEGUSTATION

NEZ

Ample et intense avec des notes de strùdel, de pâtisserie, de cerises et de chocolat.

BOUCHE

Riche et velouté en bouche confirme les nuances aromatiques avec l’ajout de notes fruitées d’abricot, de vanille et d’amande.

Toujours fascinant.

GRA012

Fiche technique

Pays
Italie
Litrage
0.7
Marque
Nonino
Degré d'alcool
43°

Références spécifiques

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