WRHS 1 John Crow Edition DOK White 63%

D’une ancienne recette familiale transmise de génération en génération, Amaro Nonino Quintessentia est né.
L'eau-de-vie de raisin vieillie en barriques, Amaro Nonino Quintessentia a conquis les mixologues du monde entier.
Quintessentia a été choisi pour célébrer la réalisation alchimique de l'essence la plu pure dans le passage générationnel de la recette familiale, obtenue par l'ennoblissement d'Aamaro avec de l'eau de vie de raisin vieillie en barriques pendant un minimum de 12 mois.

En 1773, trois frères McAfee nommés James, George et Robert quittèrent la Virginie vers l’ouest pour explorer le territoire inexploré qui allait plus tard devenir connu sous le nom de Kentucky.
Voyageant d’abord en canoë, la société McAfee a finalement suivi un sentier indigène par voie terrestre qui menait à la grande traversée du bison, où les frères ont arpenté les terres qui abritent maintenant la distillerie la plus primée au monde – la distillerie Buffalo Trace. Les marques d’arpentage laissées derrière sont connues comme des références et ce whisky bourbon honore les esprits pionniers de ces premiers explorateurs américains.

Matusalem Solera 7, un rhum doré exceptionnellement polyvalent, idéal pour les cocktails ou pur.

Dualidad est le nouveau single barrel de Cihuatan Rum. Ce single cask a été conçu spécialement pour Premium Spirits. Il s'agit d'un rhum de 17 ans d'âge, fini en Maya Ceiba.
Le nom "Dualidad" ou "dualité" en espagnol a été inspiré par les nuances dans les profils de saveurs du rhum salvadorien, qui peuvent être obtenues lorsque les rhums lourds de Cihuatán rencontrent différents styles de fûts, tels que le chêne vierge, le Mayan Ceiba, l'ex-bourbon, l'ex-cognac, l'ex-oloroso et l'ex-rivesaltes.

Un rhum doux mais complexe, provenant d’un seul domaine. Élaboré à partir de canne fraîche cultivée sur le domaine, il est distillé dans unalambic à colonnes situé au coeur des champs de canne afin de garantirune fraîcheur maximale des ingrédients. le rhum VSOP est vieilli exclusivement dans des fôts de caognac en chêne français, lentement toastés, pour une richesse et une profondeur qu'il faut savourer pour y croire.

Produit de façon artisanale, fidèle à la recette originale de La Antigua Guatemala de 1953, Miracielo est produit en small batch.
Pendant son processus de vieillissement, des prunes fraîches, des raisins secs et de la vanille sont ajoutés à la main, macèrent et lui apportent ce profil aromatique unique. Symbole de son profil artisanal et du « fait-main », la collerette en cuir qui orne son col est aussi faite à la main.

Ezra Brooks Rye est un whisky de seigle authentique, produit avec un savoir-faire américain transmis depuis 1957. Fabriqué dans la célèbre distillerie Lux Row à Bardstown, capitale mondiale du bourbon, ce rye whisky est une ode à la tradition et à l'innovation. Composé de 51 % de seigle, 37 % de maïs et 12 % d'orge maltée, il est vieilli avec soin dans des fûts de chêne blanc américain fraîchement brûlés, révélant une richesse aromatique et une profondeur complexe. Idéal pour les amateurs de whisky rye recherchant un équilibre parfait entre épices et douceur.

Coloma 15 ans est un rhum qui incarne le savoir-faire colombien à travers un processus de vieillissement unique. Distillé à partir de mélasse de canne à sucre, ce rhum vieillit durant 15 ans en fûts de chêne américain avant de bénéficier d’une finition de 3 à 5 mois dans des fûts ayant contenu de la liqueur de café Coloma. Ce procédé lui confère un profil aromatique riche, sublimant des notes gourmandes de chocolat, d’épices et de café. Élaboré avec passion par Sandra Reategui et Judith Ramirez, deux figures emblématiques du monde des spiritueux, ce rhum offre une dégustation élégante et raffinée.