Savanna Le Must
10 ans est l’âge magique pour un rhum. Il est alors au firmament de son évolution. Gardant force de caractère et douceur boisée, il saura conquérir les palais les plus exigeants.
Notes de dégustation
Couleur
Sa robe est brillante et d'un bel or intense. Les larmes sont fines et d'épaisseur moyennes.
Nez
Un panier de fruits et des petits bonbons acidulés !On a du pep's, du fruité et une belle fraîcheur. Pour les fruits cela se situe entre la banane, la poire et la pêche blanche. Des notes de bonbons pour augmenter la gourmandise. A l'aération, cela se complexifie avec du miel, des fruits séchés comme le raisin, la datte, et l'abricot. Une touche de gras avec un côté beurré et du pain tout juste sorti du four sur fond boisé.
Bouche
La bouche se pare de fruits mûrs et intenses, avec des petits fruits rouges (fraise sauvage ou cerise griotte). En fin de bouche, des notes de ganache au chocolat au lait et de torréfaction (légère) apportent de la complexité à cette belle dégus tation
Finale
Une finale toute en longueur, qui s’achève sur une fine pointe de noix.
Fiche technique
- Pays
- La Réunion
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Savanna
- Degré d'alcool
- 45°
- Bouteilles/Caisse
- 6
Références spécifiques
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