St Etienne Vieux Small Cask 2016
Découvrez un rhum agricole d'exception, le HSE Small Cask 2016, dont le vieillissement en mini-fûts de chêne du Limousin (55 litres) confère une intensité aromatique inégalée.
Élaboré avec soin par la célèbre distillerie martiniquaise Habitation Saint-Étienne, ce rhum séduit par son profil complexe, issu d’un savoir-faire unique.
Ce millésime 2016, élevé dans des mini-fûts de chêne du Limousin, vous promet une expérience gustative raffinée et hors du commun.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ : Une entrée en matière intense et élégante. Les arômes boisés, résultant du contact prolongé avec les petits fûts de chêne, se fondent harmonieusement avec des notes de fruits à chair blanche, de pruneaux secs et de pain d'épices. Un nez captivant qui annonce une grande complexité.
BOUCHE : Onctueuse et parfaitement équilibrée, la bouche révèle une fraîcheur inattendue pour un rhum extra vieux. Des saveurs de fruits à l’alcool viennent s’entrelacer avec des touches délicates de bois et d’épices fines, créant une richesse aromatique étonnante. Chaque gorgée transporte dans un univers de douceur et de puissance maîtrisée.
FINALE : Longue et subtile, elle persiste sur des notes boisées et épicées, avec un écho fruité qui prolonge le plaisir. Les épices rares, combinées à des nuances de fruits mûrs et d’alcool, s'entremêlent dans une parfaite harmonie.
Fiche technique
- Pays
- Martinique
- Litrage
- 0.5
- Marque
- St Etienne
- Degré d'alcool
- 46°
Références spécifiques
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Savanna Le Must
10 ans est l’âge magique pour un rhum. Il est alors au firmament de son évolution. Gardant force de caractère et douceur boisée, il saura conquérir les palais les plus exigeants.
Darroze Biologic Folle Blanche 4 ans - 47.5 %
Dans cette gamme, la main et l’expérience du vigneron sont indispensables afin de porter une attention toute particulière à ces pieds de vigne issus de la viticulture biologique qui produiront, in fine, un armagnac d’une pureté rare et d’une richesse exaltante. Un retour aux sources, au commencement, où les vignes en Armagnac acceptaient les aléas de la nature.
Generous Gin Organic
« GIN FRAIS ET EXPRESSIF »
Un Gin d’une grande fraîcheur, citronné avec une explosivité en bouche.
Ileach Islay Single Malt
Pendant des siècles, les eaux tumultueuses de l’océan Atlantique ont non seulement façonné le caractère des habitants d’Islay, mais aussi le caractère de leurs célèbres whiskies. À bien des égards, ce malt fin reflète le caractère du peuple Islay – fort mais doux, chaud mais moelleux, mais avec une maturité au-delà de ses années. Tourbe robuste, avec ce souffle incomparable du bord de mer,
Lemorton 10 ans
Martine et Didier élaborent leurs Calvados domfrontais millésimés. Pour comprendre l’appellation Origine Contrôlée, les Calvados doivent comprendre au moins 30 % minimum de poires. Dans l’entreprise familiale, le Calvados comporte environ 70 % de poires et 30 % de pommes.
Kurayoshi Pure Malt Sherry
Vieilli en fûts de sherry pendant plus de 3 ans. Le nez exprime des notes de fruits mûrs et de chocolat. La bouche imite le nez avec des notes supplémentaires d'agrumes et de citronnelle. La douceur et l'acidité s'équilibrent élégamment. La finale légère rappelle l'eau de source pure de Tottori utilisée lors de la distillation.
Don Papa Rum ETUI
Le rhum Don Papa est l'esprit de Sugarlandia. Il s'agit d'un rhum vieilli de première qualité en provenance des Philippines. Créé sur les contreforts fertiles du mont Kanlaon, où la canne à sucre la plus fine est broyée pour produire une mélasse riche et sucrée. Don Papa est un hommage à Papa Isio, le véritable leader charismatique de l'île de Negros, aux Philippines. Sa légende a contribué à l'indépendance de l'île pendant la révolution des années 1890. Le personnage de Don Papa est inspiré de Papa Isio, bien qu'il ne s'agisse pas de la même personne. Don Papa incarne plutôt l'esprit de Sugarlandia.
Sortilège Classic 70 CL
Sortilège est un mélange unique de whisky canadien et de sirop d'érable. d'érable. Créée à partir de la richesse et de l'authenticité de la campagne de la campagne québécoise, cette liqueur est le parfait l'équilibre parfait entre la force enivrante du whisky canadien et la saveur distinctive du sirop d'érable, ce qui donne une liqueur d'une finesse remarquable.