Après plus de 5 ans d’élevage en fûts de chêne dans la plus pure tradition des rhums vieux HSE, ce rhum vieux a bénéficié d’une finition en fûts de whisky Kilchoman, Single Malt d’Islay pendant 4 à 5 mois.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ: Le nez nous transporte dans un univers de notes tourbées et fumées qui s'enrichissent d'arômes de fruits tropicaux, d'oranges confites et tabac blond.
BOUCHE : La bouche équilibrée et d'une très belle amplitude s'affirme sur les notes tourbées caractéristiques des whiskies d'Islay.
FINALE: La note finale est rehaussée d'arômes d'épices rares et de fruits à l'alcool.
Fiche technique
Références spécifiques
Tomatin Legacy est un scotch non tourbé qui dégage des arômes de gousse de vanille, chocolat blanc et cannelle. En bouche, de douces vagues de fruits frais parsemées de gingembre émergent avant une finale légère et nette.
Découvrez l'élégance et l'originalité du gin japonais avec Etsu The Original, un spiritueux qui incarne véritablement le terme japonais "Etsu", signifiant "plaisir".
Produit dans la distillerie Asahikawa, située sur l'île d'Hokkaido, ce gin est une ode aux agrumes asiatiques, notamment au yuzu, un agrume jaune emblématique de la région.
Élaboré avec soin à partir d'une recette ancestrale, Etsu Gin se distingue par ses notes fraîches et parfumées d'écorces d'orange et de yuzu, offrant une expérience gustative unique et raffinée.
Le coffret inclut une bouteille de 70 cl accompagnée d'un verre gravé, parfait pour savourer cet exceptionnel gin dans toute sa splendeur.
Coffret avec 1 bouteille Etsu Gin 70 cl + 1 verre gravé.
La noble liqueur française d’origine 100 % naturelle, alliance exquise de Poire Williams et de Cognac.
Inspiré par l'Old Pulteney 1989, Huddart est vieilli dans des fûts de chêne américain exbourbon de chêne américain, avant d'être achevé dans des fûts de malt ex-tourbés.
Chopin Rye Organic est fabriqué à partir d’une variété de seigle patrimoniale appelée Dankowskie Ruben, provenant d’une seule ferme locale près de notre distillerie. Il est fabriqué à la main en petites quantités, suivant les techniques de distillation traditionnelles et les exigences strictes pour le traitement écologique, et est mélangé avec de l’eau de source naturelle de notre propre puits sur la propriété. Le spiritueux est ensuite reposé pendant six mois pour faire ressortir toute sa saveur avant la mise en bouteille.
Le Doorly's 14 Ans est un rhum d'exception issu de la renommée distillerie Foursquare située sur les plages ensoleillées de la Barbade.
Vieilli avec soin dans des fûts de Bourbon et de Madère, ce rhum incarne l'équilibre parfait entre raffinement et intensité aromatique.
Chaque gorgée vous transporte dans l'univers paradisiaque de la Barbade, où la tradition rhumière est une véritable passion.
Le Xibal Gin est une boisson distillée dans un alambic en cuivre, en présence de plantes naturelles telles que les racines de genièvre, le péricón, le fenouil et la coriandre, et d'épices telles que le poivre noir, le citron, le laurier, le cardamome, le péricón et l'orange. Le tout sous les contrôles de qualité les plus stricts, qui garantissent la plus grande pureté.
Prix : Gin de l'année 2023 Médaille d'or
Le Saigon Baigur Premium Dry Gin est un gin d'exception qui incarne l'esprit exotique du Vietnam.
Fabriqué avec soin dans le district 9 de Hô Chi Minh-Ville, il est le premier gin produit dans ce pays et se distingue par l'utilisation de plantes locales uniques.
Parmi elles, la cardamome noire issue des jungles du Nord, les agrumes rares Main de Bouddha d'Hanoï, la cannelle de Saigon des montagnes centrales, et la fleur de lotus du delta du Mékong.
Avec l'ajout de baies de genévrier de Macédoine et d'autres plantes soigneusement sélectionnées, ce gin délivre une palette aromatique riche et rafraîchissante, parfaite pour les amateurs de spiritueux fins.