1914 Ron Edicion Gatun

Xibal Equinox est une édition spéciale du Xibal Gin, avec une combinaison des produits caractéristiques qui sont cultivés pendant l'équinoxe, comme le pamplemousse et la goyave, en plus des ingrédients caractéristiques de Xibal que nous pouvons mentionner : Orange, citron, cardamome et pericon.

Prix : Gin de l'année 2023 Médaille d'Argent.

Le Brésil est très réputé pour être l'un des plus grands producteurs de cacao et de café au monde. Il était naturel pour nous d'associer ces notes à notre rhum Gran Chaco Brazil. Le design de la bouteille s'inspire de la faune brésilienne : les motifs représentent certains des animaux les plus emblématiques du Brésil. La couleur verte a été choisie pour représenter le pays et suggérer l'habitat naturel de sa faune.

Coloma 15 ans est un rhum qui incarne le savoir-faire colombien à travers un processus de vieillissement unique. Distillé à partir de mélasse de canne à sucre, ce rhum vieillit durant 15 ans en fûts de chêne américain avant de bénéficier d’une finition de 3 à 5 mois dans des fûts ayant contenu de la liqueur de café Coloma. Ce procédé lui confère un profil aromatique riche, sublimant des notes gourmandes de chocolat, d’épices et de café. Élaboré avec passion par Sandra Reategui et Judith Ramirez, deux figures emblématiques du monde des spiritueux, ce rhum offre une dégustation élégante et raffinée.

La liqueur de génépi 1821 est l’un des produits phares de la maison Dolin. Cette fameuse plante emblématique des Alpes pousse au-delà de 1800 m d'altitude, au milieu des rochers et des névés. Issue d’une recette originale écrite il y a 200 ans, notre liqueur associe ses saveurs florales et herbacées avec le caractère élégant d’une liqueur haut de gamme. Le brin de génépi (ou génépy) glissé dans la bouteille infuse doucement et libère ses parfums dans le liquide vert d'or, secret d'herboriste pour accentuer encore son caractère et en faire un alcool de montagne exceptionnel.

Sérum Ancon 10yo est un assemblage exceptionnel de rhums lentement vieillis pendant un minimum de 10 ans dans des fûts d'ex-bourbon.

D’excellents cocktails, en hommage aux grands classiques, parfaitement dosés, et prêts à être dégustés avec seulement quelques beaux glaçons.

Le secret de sa fraicheur est au cœur du gin français, dans des graines de fenouil, carvi, aneth et angélique. Dans une orange discrètement amère qui se fond dans le vermouth dry.

Matusalem Insolito, le premier rhum rosé au monde.

Nordés est produit lentement et avec grand soin. Une sélection minutieuse des meilleurs alcools neutres, alliée à l'utilisation de raisins blancs galiciens Albariño, constitue la base indispensable de notre gin, conférant à Nordés son caractère frais et doux inimitable. Le processus de distillation est enrichi par la macération de 11 éléments botaniques.