Après plus de trois ans de recherche et développement, la Distillerie d’Indochine a choisi le sud de Hoi An pour s’implanter et produire un rhum agricole authentique de qualité. Animée par la passion et le goût des bonnes choses, la Distillerie d’Indochine participe à une production traditionnelle qui exprime au mieux son terroir.
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ Frappant par une puissance aromatique unique qui vous amène littéralement dans un champ de canne à sucre. Somptueusement raffiné et substanciel avec un bouquet éclatant de fruits exotiques qui confère à cet étonnant rhum une typicité unique.
BOUCHE Fraîche, énergique et vibrante, avec une attaque vive, subtile et intense à la fois, suave, extrêmement longue, avec des notes exotiques et une délicate nuance de poivre blanc en écho. La bouche est très bien définie avec une texture de pâtisserie contrebalancée par une ligne d'acidité vive, des agrumes de citron et de lime qui se déploient avec confiance sur la finale qui complète un rhum blanc typique et frappant.
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Après plus de trois ans de recherche et développement, la Distillerie d’Indochine a choisi le sud de Hoi An pour s’implanter et produire un rhum agricole authentique de qualité. Animée par la passion et le goût des bonnes choses, la Distillerie d’Indochine participe à une production traditionnelle qui exprime au mieux son terroir.
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