Mezcal Koch Maguey Ensamble 4 agaves - 48.87 %
Ce mezcal offre l’équilibre parfait des saveurs de quatre distillations d’agave sauvage: Cirial, Tobalá, Tobasiche et Lumbre. Le Cirial d’agave crée un piquant et un élément minéral, tandis que le Tobalá ajoute un corps épais et de la douceur. Lumbre et Tobasiche donnent de la profondeur et des caractéristiques herbacées. Toutes les saveurs émergent progressivement et sont faciles à isoler et à identifier. Le Mezcal Koch Ensemble offre une expérience de dégustation unique qui peut facilement rivaliser avec les meilleurs spiritueux du monde.
Notes de dégustation
Nez
Notamment terreux. Très lumineux et propre avec des caractéristiques de fruits tropicaux et un soupçon de cannelle.
Corps
Étonnamment frais et multicouche.
Bouche
Commence par un soupçon de mangue douce, de kiwi et d’ananas, avant de devenir noisette en saveur et en texture et de se transformer finalement en une plante sèche et épicée. Toutes les saveurs sont très vives et émergent lentement sous forme de notes différentes.
Finition
Sèche doucement et fumée. Les notes herbaciques de l’agave Tobasiche sont particulièrement présentes.
MH2239
Fiche technique
- Pays
- Mexique
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Koch
- Degré d'alcool
- 48.87°
Références spécifiques
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