Nixta Licor de Elote
Nixta Licor de Elote est une liqueur de maïs mexicaine élaborée à partir d'une base de maïs cacahuazintle (kaka - wha - SINT - lay) tendre et ancestral, cultivé dans les hautes vallées et les contreforts du volcan Nevado de Toluca. Le Nixta est produit à la Destilería y Bodega Abasolo, où nous honorons la culture mexicaine du maïs et l'art ancestral de la nixtamalisation, une technique de cuisson mésoaméricaine vieille de 4 000 ans qui révèle les saveurs et les arômes les plus profonds du maïs.
Notes de dégustation
Couleur
Paille intense avec des reflets dorés.
Nez
Pain de maïs, maïs grillé, vanille et caramel.
Bouche
Notes de maïs sucré parfaitement équilibrées avec des notes de maïs grillé, de vanille et de caramel.
MH3493
Fiche technique
- Pays
- Mexique
- Litrage
- 0.7
- Degré d'alcool
- 30°
Références spécifiques
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