

Créé à partir de plantes philippines Ylang-Ylang et Alpinia pour des notes de tête florales délicates, en plus de Calamansi et Dalandan pour un palais doux et tropical d’agrumes.
Références spécifiques
Niché sur les hauteurs verdoyantes surplombant la Presqu’île de la Caravelle, le rhum Baie Des Trésors Fruits Des Pluies capture l'essence des parcelles de Dufferet.
Ce terroir unique a bénéficié d'une pluie bienfaitrice malgré une année 2021 particulièrement sèche, infusant ce rhum d'un caractère chaleureux et riche en saveurs exotiques.
Le millésime se distingue par des tonalités florales plus marquées, ajoutant une dimension supplémentaire à ce rhum déjà complexe.
Longueteau Genesis XO, entièrement composé de canne rouge, vieilli pendant 6 ans dans des fûts de chêne neufs à faible chauffe et au grain fin. Limité à 2000 bouteilles!
Pendant des siècles, les eaux tumultueuses de l’océan Atlantique ont non seulement façonné le caractère des habitants d’Islay, mais aussi le caractère de leurs célèbres whiskies. À bien des égards, ce malt fin reflète le caractère du peuple Islay – fort mais doux, chaud mais moelleux, mais avec une maturité au-delà de ses années. Tourbe robuste, avec ce souffle incomparable du bord de mer.
Produit exclusivement sur nos vignobles d’exception, situé dans le prestigieux cru de Grande Champagne, nous l’avons élaboré, guidés par une seule obsession : atteindre la perfection du « Single Estate », où force et subtilité se conjuguent dans cette précieuse bouteille. Une ode à l’histoire d’une terre qui nourrit ses anges gardiens.
« GIN FRAIS ET EXPRESSIF »
Un Gin d’une grande fraîcheur, citronné avec une explosivité en bouche.
Generous Gin ‘Purple’ est une véritable innovation dans la catégorie des gins! Bien plus qu’une couleur, le Generous Gin ‘Purple’ est le premier gin à contenir des polyphénols et des anthocyanes de raisin extrait de la pellicule des raisins. Les Polyphénols sont les molécules qui constituent les tanins du vin, les anthocyanes eux participent à la texture et à la couleur du vin rouge; ils sont également des antioxydants reconnus.Cette assemblage délicat conférent à notre cuvée Generous Gin ‘Purple’ une texture onctueuse, ‘Dry’, alliée à la fraîcheur d’un gin séduisant parfumé au pamplemousse rose !
Islay Storm est un scotch single malt d'une distillerie Islay non divulguée.