Merlet Eau de Vigne
Eau de Vigne est un assemblage de différentes eaux-de-vie de vin sans aucun vieillissement. Elle renoue avec la tradition de « la Blanche » (eau-de-vie de vin non vieillie), un temps où elle était appréciée et consommée telle quelle. Le succès des autres alcools de raisins vieillis, les cognacs, les armagnacs, ont fait oublier peu à peu ce noble alcool blanc.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ Le nez est fin et délicat, il révèle des notes à la fois florales (violette, fleurs blanches) et fruitées (mirabelle, poire).
BOUCHE La bouche est ronde, légère avec une belle persistance. Sans sucrosité, elle est bien équilibrée avec des saveurs à dominantes fruitées.
EAUX041
Fiche technique
- Pays
- France
- Marque
- Merlet
- Degré d'alcool
- 40°
Références spécifiques
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