Pisco Barsol Mosto Verde Quebranta
Découvrez le Pisco Barsol Mosto Verde Quebranta, une eau-de-vie d'exception originaire du Pérou, élaborée dans la vallée d'Ica par la Bodega Isidro.
Forte de 100 ans d’expérience, cette distillerie produit des eaux-de-vie de raisin d’une qualité incomparable.
Le terme "Pisco" trouve ses racines dans la langue des peuples autochtones, signifiant "oiseau volant", un hommage à l'héritage culturel et historique de cette boisson.
Le Barsol Mosto Verde Quebranta se distingue par son processus de production unique utilisant la méthode du "Mosto Verde", nécessitant le double de raisins (pour le BARSOL, 5 kg par bouteille) pour une richesse aromatique inégalée.
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ : Les arômes s’ouvrent sur des notes herbacées douces, évoquant l'herbe fraîchement coupée et les peaux de raisin, rehaussées par des touches d'agrumes et de poire. Un parfum de pâtisserie sucrée et une forte présence de cacao et de chocolat viennent compléter ce bouquet aromatique complexe.
BOUCHE : En bouche, ce pisco dévoile des saveurs de raisins verts frais et des notes délicates de pâtisserie. On y retrouve également des nuances de chocolat amer, de cacao, et des arômes de noisettes, amandes, noix et pacanes, offrant une dégustation riche et équilibrée.
FINALE : La texture est très légère et douce, se prolongeant sur une finale très aromatique, élégante et persistante. Chaque gorgée laisse une impression durable et raffinée.
Fiche technique
- Pays
- Pérou
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Barsol
- Degré d'alcool
- 41.8°
Références spécifiques
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