Construit en 1819 par Hugh Munro et son frère, de riches propriétaires terriens du nord de l'Ecosse. Une distillerie utilisée comme base des Highlands du Nord pour de nombreux assemblages en raison de son profil aromatique riche et complexe. En 1933, la distillerie est vendue à DCL et augmente sa capacité en 1970, passant de 4 à 6 alambics. En 2014, une nouvelle distillerie est construite avec 6 nouveaux alambics.
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ : Pamplemousse, vanille
BOUCHE : Miel, pain d'épices, fleurs du printemps, amandes
FINALE : Sucré, doux et saveurs d'agrumes
Fiche technique
Références spécifiques
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NOTES DE DEGUSTATION
COULEUR belle teinte vert tendre aux reflets dorés.
NEZ complexe, mêlant épices douces, poivre, agrumes (mandarine, citron, ...) et fleurs.
BOUCHE corpulente, soyeuse, délicatement puissante, avec une finale longue et harmonieuse.
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ Notes de citron vert, vanille et folcons d'avoine
BOUCHE Touces d'ananas et de zeste d'orange acidulée
FINALE Crémeuse
NOTES DE DEGUSTATION
COULEUR Or poli
NEZ Élégant zeste de citron brillant recouvert de vanille crémeuse et de pommes vertes croquantes
BOUCHE Épices moulues et tranches d’orange séchées enveloppées d’une douceur de miel intense
FINALE Crémeux et coriace avec des notes de vanille douce
Le Tullibardine Sovereign est un single malt écossais élaboré dans la région des Highlands, réputée pour son savoir-faire et la pureté de son eau. Vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage, ce whisky révèle une richesse aromatique mêlant douceur et complexité. Avec ses notes florales, de chocolat crémeux et de subtiles notes de vanille, il séduira les amateurs de whiskies élégants et équilibrés. Sa finale gourmande, marquée par des saveurs de poire, de vanille et d’épices douces, en fait un incontournable pour les professionnels comme pour les amateurs éclairés.
Quinze années de maturation en fûts de chêne américain et espagnol ont permis à ce whisky audacieux d'embrasser les éléments riches et naturels du Speyside.
Ce rhum blanc est fermenté selon une méthode traditionnelle, ce qui en fait une (re)découverte unique pour les aficionados. En tant que rhum Grand Arôme, son élaboration nécessite une fermentation prolongée, et le secret du Lontan trouve son origine dans les rhums artisanaux très populaires produits par les sucreries du XVIIIe siècle. Seules quatre distilleries dans le monde ont réussi à réaliser la subtile alchimie d'un tel rhum. Caractérisé par des épices et des fruits mûrs, il exprime avec finesse les arômes de la mélasse - ou "miel de canne à sucre" comme on l'appelle - qui se révèlent selon des méthodes traditionnelles au cours d'une fermentation mixte très longue et savamment maîtrisée.
C’est certainement le plus bel âge pour les amateurs d’Armagnacs qui apprécient la fougue et la maturité.
Construit en 1819 par Hugh Munro et son frère, de riches propriétaires terriens du nord de l'Ecosse. Une distillerie utilisée comme base des Highlands du Nord pour de nombreux assemblages en raison de son profil aromatique riche et complexe. En 1933, la distillerie est vendue à DCL et augmente sa capacité en 1970, passant de 4 à 6 alambics. En 2014, une nouvelle distillerie est construite avec 6 nouveaux alambics.